2、有机合成材料

(1)合成材料：又称有机合成高分子材料，它是由许多有机小分子连在一起，聚合成大分子而形成的，其相对分子质量很大。

(2)有机合成材料是天然不存在，经人工合成的，相对分子质量很大的一类有机高分子材料。一般包括：塑料、合成纤维和合成橡胶。

1塑料：是人工合成的一类有机高分子材料，大都具有质轻、易加工成型、不导电、不传热、抗腐蚀性强的特点。

白色污染：一些塑料制品的废弃物所带来的污染称为“白色污染”。由于塑料制品是一种不能被微生物分解的材料，因而造成的危害很大。塑料制品除一少部分被回收利用外，大部分被焚烧，在燃烧时会产生大量的有毒气体，污染大气，危害健康；残留在土壤中的塑料制品，难以分解，使土壤板结，耕种困难。消除“白色污染”的可能方法有：少使用塑料制品，加大塑料的循环利用或应用化学方法将废弃的塑料加工成汽油、涂料等化学制品，并寻求新的易分解的替代品。

2合成纤维：棉花、羊毛、木材和草类都是天然纤维。合成纤维是用石油产品、煤、石灰石、水、空气等为原料，通过一系列的化学变化制成的纤维。具有强度高、耐磨、弹性好、耐化学腐蚀等特点，但是吸水性不如天然纤维好。

3合成橡胶：合成橡胶是制造飞机、军舰、汽车、医疗器械等所必须的材料，与天然橡胶相比，合成橡胶具有高弹性，绝缘性好，耐油，耐高温等性能。

(3)复合材料：复合材料是指有两种或两种以上的材料组合而成的，物理和化学性质与原材料不同，但又保持原来某些有效功能的新材料。优点是集中了组成材料的各种优点，具有综合性能更加优异的特点。常见的复合材料有钢筋混凝土是钢筋和混凝土的复合材料；机动车轮胎是合金钢与橡胶的复合材料；玻璃钢是塑料和玻璃纤维的复合材料等等。

　　 [例3](2009·宿迁)材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是(　 )

A．合金、合成纤维都是有机合成材料

B．水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料

C．合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用

D．开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题

[答案]D

[解析]合金属于金属材料，汽车轮胎属于有机合成材料，合成材料虽然给人类带来了污染，但更给人类带来了方便，现在我们还离不开合成材料。

[规律小结]材料分为：金属材料(钢铁、铝材)、陶瓷材料(瓷器、玻璃)、有机合成材料(塑料、合成纤维和合成橡胶)、复合材料(将两种或两种以上材料合成一体)。

变式训练三

1、有机物和无机物

有机化合物指的是含碳元素的化合物(除CO、CO₂、H₂CO₃、碳酸盐)。最简单的有机物是甲烷。

无机化合物指不含碳元素的化合物。少数含碳的化合物(CO、CO₂、H₂CO₃、碳酸盐)，具有无机化合物的特点，因此也把它们看做无机物。

3、(2009·达州)某种营养素补充剂的标签如下：

(1)标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指　　　　　 (填编号)。

A．元素　　 B．原子　　 C．分子　 D．离子

(2)该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：　　　 (写出一种即可)

(3)淀粉是人们食用的最主要的糖类，由于淀粉能与碘作用呈　　　　 色。因此常用碘水(或碘酒)来检验食物中是否含有淀粉。

(4)蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是　　　　　　　　　 。

2、(2009·烟台)我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行。下列能保证食品安全的是(　 )

A.用小苏打作发酵粉焙制糕点　　　　 B.用甲醛溶液浸泡海产品

　　 C.用工业石蜡给水果上蜡“美容”　　 　D.用工业酒精勾兑饮用酒

1、(2008·北京)为防止骨质疏松，应补充的元素是　　 (　　 )

A. 铁　 B. 锌　　　 C. 钙　 　 D. 碳

3、远离有毒物质

(1)预防无机盐的中毒：

当人体摄入含有铅、铜、汞、砷、锰等元素的可溶性无机重金属盐时，会使体内的蛋白质结构被破坏，生理活性消失，而导致中毒现象。

(2)不食用变质食品：变质食品中有黄曲霉毒素，它的毒性特别大。误食后会引起恶心、呕吐或头昏、昏迷等症状，长期食用会引起早衰或引发肿瘤等恶性疾病。

(3)烟草的危害：

烟草的化学成分极为复杂，烟草的烟雾中含有4000多种化学物质，其中大多数为有害物质，而最为有害的物质是一氧化碳、尼古丁、焦油和重金属盐。

(4)毒品危害：

常见的毒品有鸦片、吗啡、海洛因、冰毒、可卡因、巴比妥类、大麻等。毒品属于麻醉品或精神药品，非法使用即会成为毒品，吸毒危害家庭、社会和个人，吸毒者一旦形成毒瘾，将视法律于不顾，干违法犯罪的事情。不但危害个人的身体健康，而且破坏家庭和睦，扰乱社会安定，为此我国司法机关严厉打击贩毒、吸毒等行为的发生，维护社会安定。

[例2](2009·东营)小华要参加中考了,他为了给自己增加营养,制定了如下食谱，为使营养均衡,你建议应该增加的食物是：(　 )

A.烧鸡块　　　 B.炒萝卜　　　 C.糖醋鱼　　　　 D.烧豆腐

　　 [答案]B

　　 [解析]米饭主要含有糖类，红烧肉和清蒸鱼主要含蛋白质，花生米中主要含油脂，其缺乏维生素，维生素主要存在于蔬菜水果中，所以建议增加蔬菜和水果，故选B。

　　 [规律小结]人体摄入食物的目的是补充六大营养素：蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐和水。

　　 变式训练二

2、某些元素对人体的影响

1、重要的营养物质

六大营养素：蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐和水。这六大类营养素是维持生命必不可少的物质，缺少一种人就会死亡。

蛋白质：构成洗牌的基本物质，维持人体的生长发育和组织更新。其主要食物来源有：蛋类、花生、牛奶。

维生素：调节新陈代谢，预防疾病。其主要食物来源有：蔬菜、水果、肝脏、肉类蛋类、牛奶等。

糖类：给机体活动提供能量。主要食物来源有：甘蔗、玉米、马铃薯。

油脂：在人体内是重要的供能物质。主要食物来源有：花生油、菜籽油、奶油等。

2、(2009·杭州)在新能源的开发利用上，氢能的开发是重要的发展方向，如氢能源汽车等。一氧化碳和氢气虽具有相同的化学性质，如　　 性、　　　 性，但一氧化碳却不是新能源的发展方向，从安全和环保的角度来看，这其中的重要原因是　　 和　　　　 。

1、(2009·晋江)资源、能源、材料和环境问题与社会和经济发展有着密切的关系，下列做法中与对应试图解决的问题的连线正确的是(　 )

A.从2008年6月1日起，全国实行了“限塑令”──能源问题

B.用钛─镍形状记忆合金制成的人造卫星天线──材料问题

C.用高分子分离膜淡化海水──环境问题

D.奥运会期间，北京实行了汽车“单双号”通行──资源问题