题目列表(包括答案和解析)

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10.下列有机物中属于高分子化合物的是(   )

A.乙醇        B.蛋白质       C.葡萄糖        D.蔗糖

解析:蛋白质是高分子化合物。

答案:B

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9.在体育锻炼中,消耗的能量主要来自于(   )

A.脂肪        B.维生素       C.葡萄糖        D.蛋白质

解析:体育锻炼主要把人体内的脂肪代谢产生能量。因此可以有效控制脂肪的量,起到减肥效果。

答案:A

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8.(2010山东枣庄模拟,13) 某病人患急性肠胃炎引起腹泻,医生给予补充生理盐水,其首要目的是(   )

A.提供能量                B.供给营养

C.维持水分代谢的平衡           D.维持无机盐代谢的平衡

解析:急性盲肠炎容易使人缺水,因此补充生理盐水首要目的是维持体内水分代谢平衡。

答案:C

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7.某同学到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症,他体内缺少的维生素可能是(   )

A.维生素A                 B.维生素B

C.维生素C                 D.维生素D

解析:缺乏维生素A容易患夜盲症。

答案:A

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6.血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白分子,其相对分子质量为151 000。已知其中铜元素的质量分数为0.34%,则平均每个分子中含铜原子的个数为(   )

A.3           B.6         C.8          D.5

解析:根据铜的含量和蛋白质的相对分子质量,可得铜原子的个数为:151 000×0.34%÷64=8。

答案:C

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5.长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供给,易患(   )

A.甲状腺机能亢进              B.佝偻病

C.地方性甲状腺肿大             D.糖尿病

解析:因碘缺乏引起的疾病属于地方性甲状腺肿大。

答案:C

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4.生活中的下列物质,都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中,通过呼吸导致中毒的是(   )

A.煤气(一氧化碳)               B.假酒(甲醇)

C.霉米(黄曲霉毒素)             D.假盐(亚硝酸钠)

解析:通过呼吸导致中毒的应该是气体物质,故应选择A。

答案:A

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3.1997年,第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶,它们能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是(   )

A.酶是具有催化功能的蛋白质         B.酶的催化作用具有选择性和专一性

C.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用     D.高温及紫外线照射会使酶失去活性

解析:酶属于具有催化作用的蛋白质。它的催化作用具有高效性、专一性,并受温度和酸碱度的影响。在紫外线照射下酶变性,失去生理活性。

答案:C

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2.世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是(   )

①制铝合金  ②制电线  ③制炊具  ④明矾净水  ⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂  ⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片  ⑦易拉罐  ⑧包装糖果和小食品

A.⑥⑦⑧        B.③⑤⑧       C.③⑤⑦⑧       D.③④⑤⑥⑦⑧

解析:铝既然为食品污染物,预防或限制时应该与食品相关的含铝包装或添加剂有关。如明矾净水、铝制的餐具、炊具或包装等。

答案:D

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1.2010北京中考,9 日常生活中加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”是指(   )

A.单质          B.分子        C.原子        D.元素

解析:加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”指的是元素。

答案:D

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