10、B 解析：利用丁达尔效应鉴别胶体和溶液是最简单易行的方法，故本题答案应选B。

9、D 解析：胶体的本质特征是胶体颗粒的大小，其他的性质都是由此而决定的，因此本题答案应选D。

8、C 解析：石灰石是混合物，它的主要成分是CaCO₃。Ca(OH)₂是碱，CH₄是有机物，故正确选项应为C。

7、C 解析：根据初中化学中对化学反应的分类方法，物质得到氧的反应称为氧化反应；由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应叫化合反应。在题目所给出的四个反应中，既属于化合反应又属于氧化反应的应当是C。

6、C

5、D 解析：雾、云、烟都是分散剂为气体的胶体，即气溶胶。故应选择答案D。

4、D 解析：A．属于蛋白质胶体遇电解质凝聚。B．是土壤胶粒遇(海水中的)电解质发生凝聚。C．是蛋白质胶体的丁达尔现象。D．是一个化学反应：Fe³⁺+30H^－Fe(OH)₃↓，此时生成的Fe(OH)₃是大量的沉淀，而不属于胶体。

3、A　 解析：溶液和胶体粒子都能透过滤纸。FeCl₃溶液呈棕黄色，Fe(OH)₃胶体呈红褐色。FeCl₃溶液中，Fe³⁺和C1^－直径都小于1nm，而Fe(OH)₃胶粒是由许多分子组成的，直径在1nm-100nm之间。分子和离子不存在布朗运动。

2、C 解析：不是任何物质间的反应生成物都是胶体，H₂SO₄和BaCl₂反应得到的是白色BaSO₄沉淀，FeCl₃饱和溶液滴入沸水并边加边振荡，可得红褐色Fe(OH)₃胶体，Na₂SiO₃滴入HCl溶液中，用力振荡可生成硅酸胶体。

1、AC 解析：食盐水和碘酒属于溶液；牛奶、淀粉溶液属于胶体。