2．　 起始端 舌 牙齿

1．　 消化 吸收　 消化道　 消化腺

14.将所提供的答案，填入合适的地方。

供选答案：

　 ⑴部分淀粉初步消化　　　　　　　　　 ⑵淀粉→葡萄糖

　 ⑶部分蛋白质初步消化　　　　　　　　 ⑷蛋白质→氨基酸

　 ⑸脂肪→脂肪酸和甘油　　　　　　　　 ⑹消化的主要器官

　 ⑺基本没有消化功能　　　　　　　　　 ⑻吸收的主要器官

　 ⑼基本没有吸收功能　　　　　　　　　 ⑽吸收少量水、无机盐和酒精

　 ⑾吸收少量水、无机盐和部分维生素

13.既可被毛细血管吸收，又可被毛细淋巴管吸收的营养成分是　　 (　　 )

　 A.氨基酸　　　　 B.脂肪酸　　　　　 C.葡萄糖　　　　　 D.无机盐

12.人体内各段消化道的吸收能力各不相同，胃能够吸收的物质是　 (　　 )

　 A.无机盐　　　　 B.葡萄糖　　　　　 C.维生素　　　　　 D.氨基酸

11.消化和吸收的主要器官是　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　 A.口腔　　　　　 B.胃　　　　　　　 C.小肠　　　　　　 D.大肠

10.当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化?　　　 (　　 )

A.豆腐　　　　　 B.米饭　　　　　　 C.肥肉　　　　　　 D.瘦肉

9.细嚼馒头感到有甜味，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　 A.淀粉在酶的作用下分解成麦芽糖　 B.物理性消化

　 C.淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖　 D.物理性消化和化学性消化

8.食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的　　　　 系统的过程叫做　　　　　 。

7.食物在消化道内被咀嚼和搅拌的过程是　　　　 性消化。食物在消化液的作用下逐步分解的过程是　　　　 性消化。