题目列表(包括答案和解析)

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22.被称为“第七营养素”的是

A.蛋白质    B.维生素    C.膳食纤维   D.无机盐

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21.能够消化糖类.蛋白质和脂肪这三种有机物的消化液是

A.胆汁     B.胃液  C.肠液   D.唾液

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20.学生的一日三餐应为身体供应的热量的比例最好是

A.早:中:晚=3:4:3   B.早:中:晚=1:6:3

C.早:中:晚=2:6:2   D.早:中:晚=4:3:3

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19.为了比较蔬菜中维生素C的含量,小明同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2毫升,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液使其褪色,结果如下。据上表可知维生素C含量最多的蔬菜是

蔬菜汁种类
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
蔬菜汁滴加量
14滴
8滴
15滴
11滴

A.黄瓜  B.青椒   C.芹菜   D.白菜

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18.人体内吸收的主要场所是

A.胃    B.小肠    C.大肠    D.食道

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17.牙齿的咀嚼和胃.肠的蠕动,能够将大块食物磨碎成为小块的食物,这样做有利于食

物消化的主要道理是

A.经过磨碎可以增加食物的营养成分

B.经过磨碎可以减少食物在消化道中的阻力

C.经过磨碎可以增大消化液与食物的接触面积

D.经过磨碎可以减少食物的贮存体积

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16.口服蛋白质药物没有疗效的原因是

A.蛋白质不能被消化    B.蛋白质不能被吸收

C.蛋白质被消化成了氨基酸  D.氨基酸不能被吸收

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15.下列哪一项不属于消化道的结构

A.食道  B.唾液腺  C.胃   D.大肠

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14.有些对胃具有较大刺激的药物常装在用淀粉制成的胶囊中,原因主要是

A.胃对胶囊不起消化作用,可顺利经胃入小肠

B.让药在胃中慢慢渗透出来,减轻突然的刺激

C.为了入药方便,便于吞咽   

D.以上几点都不对

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13.某人因饥饿而感到头晕,你认为应补充以下哪类食品能够使他尽快恢复

A.炒鸡蛋  B.烧牛肉   C.花生米  D.面包

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