16．(2006年山东)为了使儿子健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是 (　 )

A．少吃油炸的食物　　　　　　　 B．多吃蔬菜和水果

C．每天早上喝一袋牛奶　　　　　 D．多吃精制面粉、大米

15．学生的一日三餐中应为身体供应热量比例最好是 (　 )

A．早：中：晚= 3：4：3　　　　　 B．早：中：晚= 1：6：3

C．早：中：晚= 2：6：2　　　　　 D．早：中：晚=4：3：3

14．当你吃了鸡蛋以后，吸收鸡蛋中营养物质的主要器官是 (　 )

A．胃　　　　　 B．小肠　　　　　 C．大肠　　　　　　 D．口腔

13．下列叙述中，哪一项结构特点与小肠的消化吸收功能无关 (　 )

A．粘膜上皮凹陷形成肠腺。分泌肠液

B．粘膜表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多绒毛

C．绒毛壁、毛细血管壁均是一层上皮细胞

D．小肠与大肠相连

12．(2006年长沙市)下列消化液中，哪一种不含消化食物的酶 (　 )

A．肠液　　　　 B．唾液　　　　　 C．胃腺　　　　　　 D．胆汁

11．参与消化糖类、蛋白质、脂肪的消化液是 (　 )

A．胃腺　　　　 B．唾液　　　　　 C．胰液　　　　　　 D．胆汁

10．吃饭应细嚼慢咽，主要是因为 (　　 )

A．有利于品尝味道　　　　　　　 B．避免吃进异物

C．有利于食物的消化和吸收　　　 D．避免食物呛入气管

9．口腔中参与馒头消化过程的结构有　 (　 )

①牙齿 ②舌头 ③唾液腺 ④味蕾

A．①②　　B．①②③　　C．①②④　　　D．②③

8.组成消化系统的是 (　 )

A．口腔、胃、大肠　　　　　　　 B．消化道和肠腺

C．消化道和消化腺　　　　　　　 D．口腔、胃、小肠

7．既能防治夜盲症，又可防治佝偻病的最佳食品是 (　 )

A．胡萝卜　　　 B．动物肝脏　　 C．标准粉　　　　　 D.新鲜蔬菜