题目列表(包括答案和解析)
23.下列做法中,未注意食品安全的是
A、生产绿色食品 B、用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
C、吃法芽的马铃薯 D、买肉时看肉是否是检疫合格的
22.下列哪项是胎儿和母体交换物质的器官?
A、羊水 B、脐带 C、胎盘 D、子宫内膜
21.被誉为“第七类营养素”的是
A、蛋白质 B、维生素 C、胡萝卜素 D、膳食纤维
20.男、女孩进入青春期的标志是
A、男孩首次遗精,女孩月经初潮 B、男孩长出胡须,女孩乳房发育
C、男孩长出喉结,女孩皮下脂肪增厚 D、男孩声调变低,女孩声调变高
19.人在每天摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应在下列哪种比例关系下比较合理
A、33% 33% 33% B、30% 40% 30%
C、30% 30% 40% D、无所谓
18.关于不属于小肠适合吸收营养物质特点的是
A、小肠较长,成人小肠一般5--6米 B、内表面有许多环形皱襞
C、环形皱襞上有小肠绒毛 D、内表面有肠腺
17、胆汁在食物消化中的作用是
A、水解糖 B、溶解盐 C、分解脂肪 D、乳化脂肪
16.能消化糖类、脂肪、蛋白质这三种有机物的消化液是
A、胆汁、唾液 B、胃液、肠液 C、肠液、胰液 D、胆汁、胰液
15.患急性阑尾炎时,通常发生腹痛。其部位是
A、右下腹部 B、右上腹部 C、左下腹部 D、肚脐周围
14.下列事物不能被消化道直接吸收的是
A、鱼肝油 B、矿泉水 C、面包 D、食盐
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