8.面包师们把酵母放到生面团中用来发面，酵母菌在面团中产生了( )，使面包松软多孔。

A.酒精　 B.淀粉　 C.蛋白质　 D.二氧化碳

7.下列有关细菌的叙述中，错误的是( )。

A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用

B.细菌为单细胞生物

C.大多数细菌可被人类利用

D.大肠杆菌寄生在人体大肠内，危害人体健康

6.下列关于细菌的描述中，错误的是( )。

A.可用醋酸杆菌制醋　　　 B.可用棒状杆菌制味精

C.根瘤菌有利于大豆生长　 D.细菌都能使人患病

5.有些细菌外面有鞭毛和荚膜，它们的作用分别是( )。

A.防御和保护 B.运动和保护 C.攻击和保温　 D.运动和保温

4.夏天，宾馆的厨师常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是( )。

A.抑制细菌繁殖　 B.不让营养流失

C.防止水分蒸发　 D.保持菜肴的形状和颜色

3.外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死( )为标准。

A.球菌　 B.杆菌　 C.螺旋菌　 D.芽孢

2.腌肉长时间不易腐烂，主要原因是( )。

A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖

B.空气中没有浮着的细菌

C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖

D.大多数细菌对人类是有益的，不会使肉腐烂

1.人们使用绿脓杆菌噬菌体能有效地控制绿脓杆菌的感染。绿脓杆菌噬菌体是一种( )。

A.细菌　 B.植物病毒　 C.动物病毒　 D.细菌病毒

24.(1)甲与乙或甲与丙 　(2)细木条会复燃　 说明金鱼藻在光合作用过程中产生了氧气

　(3)增加　 碳酸氢钠可增加二氧化碳的浓度，光合作用产生的氧气增多

23.(1)二氧化碳　 氧气　 水　 有机物(2)氧气　 二氧化碳(3)水(水蒸气)　

(4)三　 两