44.小明同学为家长设计了四份午餐食谱 ，请你判断营养最合理的是　　　　 　(　　 )

　 　A. 米饭、鱼、鸡、猪肉　　　　　　　 　B. 米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果

　 　C. 鱼、鸡、猪肉　　　　　　　　　 　　D. 鱼、青菜、萝卜、苹果、桃

科学探究是人类揭开自然界的奥秘、获取知识的重要途径。通过做鉴定食物的主要成分实验，我们积累了一些新知识和掌握了一些基本的实验技能。请用这些知识和技能回答第45-46题。

43．下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是　 　　　　　　　　　　　　　　　　　(　　 )

　　 A．蛋白质　　 　　　B．糖类　　 　　　C．脂肪　 　　　　D．维生素

42．胖胖最近要减肥，他的最佳减肥方案是　 　　　　　　　　　　　　　　　(　 　)

A.买减肥药，按说明服用 　　　　　　　B.节食

C.合理饮食，并进行适度的体育锻炼　 　D.坚持高强度体育锻炼

41. 600多年前在海上远航的水手经常患坏血病，推测这可能与当时船上很少食用哪种食物有关？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　(　　 )

　　 A.腊肉　　 　　　B.大米　 　　　 C.水果　 　　　 D.鲜鱼

40.小华最近出现了夜晚看不清东西(夜盲症)、皮肤干燥等症状，他应该适量补充(　　 )

A.维生素A　　　　 B.维生素B　　　　 C.维生素C　　　　 D.维生素D

39．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是　　　　　　　　　　　 　(　　 )

①糖类　　 ②脂肪　　 ③蛋白质　　 ④水　　 ⑤无机盐　 ⑥维生素

　A.①③⑥　　 　　　B.①②④　　 　　C.①②③ 　　　D.①②⑤

38．牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶体内仍缺钙，可能的原因是体内缺少　 ( 　　)

　　 A．维生素A　 　　B．维生素D　　 　C．蛋白质　 　　D．含铁的无机盐

37．下列各组食物中，含蛋白质较多的是　 　　　　　　　　　　　　　　　　(　　 )

A．牛奶　 鸡蛋　 瘦肉　　　　　　　 B．花生　 肥肉　 茶油　

C．苹果　 白菜　 芹菜　　　　　　　 D．玉米　 馒头　 米饭

36．要是牧场的一大片牧草又矮又小，那才急死人呢！后来偶然发现牧场内有一小片牧草长得非常茂盛，原来是微量元素钼的微妙作用，这一过程最初是使用了科学探究的哪一种基本方法？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(　 　)

A．分析资料　　 　B．实验　　　 　　C．收集资料　　 　　D．观察

35. 生活在人体内的大肠杆菌能从人肠道中获得营养，它们代谢时能为人体提供维生素。人和大肠杆菌之间的关系是　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(　 　)

　 　A．捕食　　　　 　B．竞争　　　 　　C．共生　　　 　　　D．寄生