5．消化：将食物中复杂的营养物质分解成为简单的、可以吸收的营养物质的过程。

4．维生素A、维生素B₁、维生素C、维生素D各自的缺乏症。

3．构成牙齿和骨胳的重要成分是　　　　　 ；构成血红蛋白的一种无机盐是　　　 ；合成甲状腺激素的原料是　　　 ；对生长发育有重要作用的是　　　　　　　 。

2．构成人体细胞的基本物质？　　　　　 人体最重要的供能物质是？　　　 作为备用的能源物质是？

细胞的主要组成成分是？　　　 需要量少，但对人体作用大的一类营养物质是？(与激素区别)

1．实验[探究食物的营养成分]

　 重点了解：水、淀粉、蛋白质的鉴定方法。

13、若绿叶是“绿色工厂”，那它的“车间”、“机器”、“动力”各是什么?

第二节　 人和动物的营养

12、光合作用的意义是什么?(三个来源、一个基础)

11、光合作用的实质包括哪两个方面的转化?

21、教材第73-75面的三个演示实验的现象、结论如何?

20、光合作用的公式、概念及原料、条件、产物各是什么?