4、下列哪些环节与食品的保鲜有关　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

①生产　②包装　③运输　④保存　⑤是否加入防腐剂

A、①②③④⑤　　B、①②　　C、①②⑤　　D、③④⑤

3、下面不属于转基因技术成果的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A、培育抗虫、抗病的新品种　　　 B、通过杂交培育瘦肉型猪

C、提高抗生素的产量　　　　　 D、巨型小鼠的诞生

2、水果放置久了会出现酒味的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A、乳酸菌发酵　　　　　　　　 B、水果自身呼吸

C、酵母菌发酵　　　　　　　　 D、人为原因

1、营养学对食品有科学定义，其中绿色食品指的是　　　　　　　　　　　　　 (　)

A、野生动物食品　　　　　　　　 B、添加绿色色素的食品

C、野生植物食品　　　　　　　　 D、安全无公害的食品

39、根据所学生物学知识，回答下列问题。(11分)

(1)我们吃玉米会发现玉米顶端没有玉米粒，有的玉米穗确粒，产生这种现象的原因是__________________________________________。

(2)移栽后去掉部分枝叶，并要设法遮荫，这些措施都是为了________________________。

(3)养宠物犬已成为一种时尚，而最初狼是犬的祖先，现在世界上犬有300多种，这是经过

　 ________________________________________________________的结果。

(4)为什么说大树底下好乘凉? ___________________________________________________

(5)人类和现代类人猿起源于____________________________________________________

(6)中耕松土、及时排涝是为了__________________________________________________

(7)室内不宜摆放过多花草是因为________________________________________________

(8)小麦叶片细胞中的突变会传给后代吗? _____________。

(9)为了达到优生的目的，_________________________是提高人口素质、预防遗传疾病发生的最简单最有效的措施。其次还有______________、______________。

38．(10分)右图是绿叶在光下制造有机物的

实验过程示意图，请回答。

　 (1)隔水加热的小烧杯中的液体

是_____________，其作用

是__________________________________。加

　 热后，酒精变成________色，叶片变成___

色向培养皿中叶片滴加的液体是_________，

此操作依据的原理

是____________________________；稍候用清

水冲洗叶片，叶片见光部分变成___________

色，说明有____________产生。说明光合作用的产物之一是______________________。

(2)实验前此装置必须进行什么处理? ___________________。

37、右图所示为生物进化的历程图，请据图回答。(6分)

　 (1)写出下列字母所代表的生物类群：

A____________________________

　B____________________________

　C____________________________

　(2)生物进化的总趋势是

　 ____________________________、

　 ____________________________、

　 ____________________________。

36、在ABCD四个培养皿中分别放入等量的棉花，再将相同数量的豌豆种子放在里面，在不同的条件下培养，数日后种子发芽情况如下：(4分)

A：日光下、23℃、潮湿、全部发芽　　　　　 B：日光下、23℃、干燥、没有发芽

C：黑暗中、23℃、潮湿、全部发芽　　　　　 D：黑暗中、23℃、干燥、没有发芽

本设计有_______组对照实验，分别是______________。根据实验可得出种子发芽所需的条件是_____________________。若继续培养幼苗生长较好是______________。

35、(10分)下图是米勒设计的

实验装置，据图回答下列问题：

(1)B烧瓶内注入的气体

是__________、__________、

____________、_________等，

这是模拟__________成分

(2)火花放电模拟的是______

________，这主要是为该

实验提供______________。

(3)实验中，要将A瓶内的水

煮沸，模拟的是__________

(4)连续火花放电后，从活塞处

取样，烧瓶内的取样液中含

有的有机物是______________。这个实验可以证明：____________________________

34、(8分)一只毛色为黄色的猫生下4只小猫，其中3只小黄猫、一只小花猫，

请分析后回答问题。

(1)猫的毛色在遗传学上叫做______________，黄色与花色称为______________。

(2)如果与这只猫相配的公猫的毛色也为黄色，请问在本题中显性性状为______________。

(3)如果让本题中的小花猫与一只毛色为黄色的猫相配，生下的狗毛色为____________。