3、人体的营养

(1)、食物中的营养物质(说出人体需要的主要营养物质及这些营养物质的主要来源。)，了解维生素的作用。

﹡六类营养物质：人类营养物质主要有糖类、蛋白质、脂肪、(前三者为有机物)水分、无机盐、维生素(后三者为无机物)。

﹡作用：

糖类：①人体主要供能物质。(来源：主要从谷类和薯类食物中获得) 蛋白质：①构成细胞的基本物质(来源：主要从瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类获得)脂肪：①作为备用能源贮存、②分解放能。(来源：肉类、花生、芝麻和植物油等食物中获得)水：细胞主要组成成分。

(2)、消化和吸收(概述食物的消化和营养物质的吸收过程)

﹡消化系统：消化管和消化腺组成

消化道：口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

消化腺：　 唾液腺--唾液淀粉酶　

　 　　　　肝脏--胆汁(将脂肪乳化成脂肪微粒)

胃腺--胃蛋白酶　　　

胰腺、肠腺--含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶　

﹡ 消化过程：淀粉→麦芽糖→葡萄糖(口腔开始消化)

　　　　　　 脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸(小肠开始消化)

　　　　　　 蛋白质→氨基酸(胃开始消化)

﹡吸收过程：口、咽、食道无吸收作用，胃吸收酒精和少量水，大部分物质被小肠吸收(小肠是消化吸收的主要器官，其特点：①长：5~6米长、②有皱襞和小肠绒毛(内含丰富的毛细血管)，增大面积、③绒毛壁、毛细血管壁薄、④有肠腺分泌肠液)。大肠吸收少量的水、无机盐、维生素；

(3)、关注合理营养与食品安全(能把合理营养的知识应用于实际生活，说明饮食与健康的关系)

﹡合理营养：一天中，早、中、晚餐能量分别占30%、40%、30%。按“平衡膳食宝塔”，应摄入最多的食物是淀粉类物质。

平衡膳食：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。膳食要清淡少盐。

﹡关注食品安全

①应当关注食品包装上有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。

②根据生产日期和保质期推算有没有过期。

③购买蔬菜时，要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺，购买鱼肉时，看颜色是否有光泽，闻闻气味，买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章。

2、 人的由来

生殖系统：男性生殖系统的主要器官是 睾丸，作用是 ①产生精子、②分泌雄性激素；女性生殖系统的主要器官是 卵巢，作用是 ①产生卵细胞、②分泌雌性激素。子宫--胚胎发育的场所，胎儿与母体物质交换的场所是胎盘。

输卵管--受精的场所

(1)、描述受精过程

﹡受精卵在输卵管处形成，再形成胚泡，移动到子宫里发育。第二个月末呈现人的形态，称为胎儿。在羊水中，通过胎盘和脐带从母体获得养料氧气、排出废物，胚胎期约280天。

(2)、描述青春期的发育特点

﹡青春期特点：①身高突增(显著特点)；②神经系统、心肺功能增强；③生殖系统发育成熟。

1、 描述人体的结构层次。

﹡人体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→人体。

﹡人体四种主要组织是上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。

﹡人体内八大系统是生殖系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、运动系统。

5.下图为人体血液循环示意图和尿液形成示意图。请据图回答下列问题：

⑴某人患膝关节炎，医生采用上肢静脉输液的方法进行治疗。输液一段时间后，在患者

尿液中也检测到药物。根据上图，请指出血液中的药物排出经过的途径是：上腔静脉→

　　 →右心室→肺动脉→肺内毛细血管→　　 →左心房→左心室→ 主动脉→ 肾动脉→　　　 　→　　 　　→肾小管→收集管→输尿管→膀胱→尿道→体外。

⑵医生对该病人进行输液治疗的同时，还给病人开了口服中药进行治疗。请问中药有效

药物成分最先进入本题血液循环示意图的　　　　　　　　　　　 (填图中血管名称)。

(3)正常情况下，肾小管对原尿中的物质进行重吸收是有选择的，程度也不同。重吸收的主要有部分无机盐、大部分水和全部　　　　　　　　 等物质。

(4)正常情况下，肾小球过滤时，大分子蛋白质不能通过，这些蛋白质主要是食物中的蛋白质经过一系列变化而形成的。食物中的蛋白质在消化道内最终分解成　　　　　 　　才能被人体吸收，在此过程中起重要作用的是消化液中的　　　　　　　 。

(5)肾小球是一个毛细血管球，连接着入球小动脉和出球小动脉，检测比较入球小动脉与出球小动脉中所含氧气和二氧化碳的量，发现几乎没有变化，这说明在肾小球毛细血管处没有发生　　　　　　　　 ，此时血液中的血红蛋白与氧处于　　　　　　　 状态。

(6)某同学认为二氧化碳这种废物没有从尿液中排出，说明排泄还有其他途径，你认为还有哪些途径　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　

4.下表为人的尿液、原尿和血浆经化验后得到的主要数据，请根据此表回答：

(1)表中　　 液为血浆，　　 液为尿液；

(2)此人的肾功能是否正常，并说明理由 　　　　　　　　　　　　　。

3. 上图表示人体不同组织处血管示意图(A、B、C分别表示不同类型的血管)，请据图分析回答：

(1)与A、C比较，血管B的结构特点是_______________________。

(2)若A中流动的是静脉血，C中流动的是动脉血，则B是____________处的毛细血管网；在B处完成的生理活动是___________________。

(3)若B为肾小球处的毛细血管网，则在A、C内流动的都是_______血，C内血液中浓度明显升高的物质是___________________　 。

(4)若B为肾小管外的毛细血管，则A所示血管为___________，在B处完成的生理活动是___________________。

(5)若B为臀大肌内的毛细血管网，则C内流动的是________血。

(6)若B为小肠绒毛内

2.上图为人体血液与组织细胞之间的物质交换示意图，请据图作答：

(1)图中所示血管为　　　 ，与其他血管相比，管内血流速度最　　 。

(2)该血管中的营养物质主要由　　 (填某器官的名称)吸收进入血液。

(3)经过物质交换后，从该血管流出的是　　　 血。

(4)进入组织细胞内的氧气，最终在组织细胞的　　　 内被利用。

1.下图是血涂片在显微镜下的一个视野图。(用图中字母回答)。

① 当人被细菌感染而发炎时，图中____　 ____的数目会显著增加。

②当图中___________数目明显下降时，会引起人体皮下出血。

③ 当图中_______数量过少时，会造成人体贫血。

④ 担负运输养料和废物功能的是____________。

20.正常人的血浆、原尿和尿液中都含有的物质有

①水　②无机盐　③尿素　④葡萄糖　⑤蛋白质

A.①②③　B.①③④　C.②③⑤　D.①④⑤

19.若尿液中发现蛋白质和血细胞，则肾脏发生病变的部位最可能是(　　 )

A．收集管　　　　　 B．肾小球　　　　　　 C．肾小管　　　　　　 D．肾小囊