10.下列有关食品安全的做法，科学合理的是(　　 )

　A.田间刚摘下的黄瓜最新鲜，不用清洗就可直接食用

　B.买肉时一定要看肉是否是检疫合格的

　C.野外采摘的所有蘑菇味道鲜美，都是炖汤的好原料

　D.真空袋装食品只要不漏气，就可以完全放心食用

[解析]选B。关于食品安全的正确做法包括：瓜果蔬菜要清洗后食用，也可用清水浸泡、冲洗或去皮后食用；买肉时要看是否有检疫合格证明；不吃有毒食品(发芽的马铃薯和毒蘑菇等)；要注意包装食品是否过期或变质，不食用变质食品。

9.植物体的任何生活部位都能进行(　　　 )

　A.呼吸作用和光合作用

　B.光合作用和蒸腾作用

　C.呼吸作用

　D.呼吸作用和蒸腾作用

[解析]选C。植物的光合作用在含叶绿体的细胞中进行，故选项A和B不符合题意；叶片是蒸腾作用的主要部位，叶柄和幼嫩的茎也能进行一定的蒸腾作用，但并不是所有部位都能进行，故选项B、D均不符合题意。呼吸作用在所有活细胞中都能进行。

8.我们在吃烘烤后的花生和蚕豆时都要剥“壳”，就这两种“壳”的来源作判断，正确的是(　　 )

　A.都属于果实的果皮

　B.都属于种子的种皮

　C.花生壳是果皮，蚕豆壳是种皮

　D.花生壳是种皮，蚕豆壳是果皮

[解析]选C。此题主要考查果实和种子的结构。花生是果实，由果皮和种子组成，花生“壳”是果皮；蚕豆是种子，种子由种皮和胚组成，蚕豆“壳”是种皮。

7.下列植物通常情况下是两性花的是(　　　 )

　A.玉米　　　　　　　　　 B.柳树

　C.桃树　　　　　　　　　 D.黄瓜

[解析]选C。此题主要考查花的特点，一朵花中既有雄蕊，又有雌蕊，叫两性花，如桃花；只有雌蕊或只有雄蕊的花叫单性花，如玉米花、柳树花、黄瓜花。

6.微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是(　　 )

　A.利用醋酸菌酿醋

　B.利用青霉菌提取青霉素

　C.利用乳酸菌制作酸奶

　D.利用酵母菌制作泡菜

[解析]选D。用酵母菌可以制作面包、馒头；用乳酸菌可以制作泡菜。

5.生长于新疆的西瓜比生长在我国其他地区的西瓜大且甜，其原因是(　　 )

　A.昼夜温差大　　　　　　　　　 B.阳光辐射强烈

　C.白天温度高　　　　　　　　　 D.降水多

[解析]选A。本题意在考查对光合作用、呼吸作用相互关系的理解，新疆地区的气候条件是昼夜温差比较大。白天光照强烈，光合作用旺盛，制造的糖分多，夜间气温低，呼吸作用弱，分解的糖分少，因此细胞中积累的糖分就比其他地区的水果细胞中的多，所以特别甜。

4.大力植树造林，可以改善环境的原因是(　　 )

①光合作用旺盛，改善氧气和二氧化碳的平衡

②蒸腾作用旺盛，使大气湿度增加

③呼吸作用旺盛，产生的水和二氧化碳增多

④为更多的动物提供栖息地和食物

　A.①②③　　　　　　　　　 B.②③④

　C.①③④　　　　　　　　　 D.①②④

[解析]选D。本题考查的是光合作用、呼吸作用、蒸腾作用在生物圈中的作用。光合作用可吸收二氧化碳，释放氧气，对维持大气中氧气和二氧化碳的平衡有重要作用，蒸腾作用可增加大气湿度，改善环境，光合作用制造有机物，为其他生物提供食物。

3.在制作糖拌黄瓜时，加入食糖并搅拌，发现盘中的汁液增多了，这些汁液主要来自类似于下图细胞中的(　　 )

　A.细胞壁　　　　　　　　　　 B.细胞膜

　C.细胞核　　　　　　　　　　 D.液泡

[解析]选D。此题主要考查植物细胞的基本结构和功能。细胞壁位于最外层，起保护作用；紧贴细胞壁的是细胞膜，能控制物质的进出；细胞核位于中央，含有遗传物质；液泡位于细胞质内，内含细胞液，细胞液中含有多种物质。

2.下列有关各结构的关系，表述正确的是(　　 )

[解析]选A。本题考查生物体的结构层次，解答本题的关键是确定各结构层次之间的关系。(1)动物体由系统构成，系统由器官构成，器官由组织构成。(2)细胞核内含有染色体，染色体上有DNA，DNA分子由基因构成。(3)雌蕊由柱头、花柱、子房构成。(4)种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分构成。

1.某同学在一个视野中看到一列细胞(如图所示)，此时目镜和物镜的倍数分别是10×，10×。如果将物镜换成“40×”，那么在一个视野中看到的细胞数目为(　　 )

　A.1个　　　　　　　　　　　　　 B.2个

　C.4个　　　　　　　　　　　　　 D.32个

[解析]选B。第一次将物体放大了10×10=100倍，第二次将物体放大了10×40=400倍，第二次是第一次的4倍，看到细胞数目应是第一次的1/4，为2个。