23.在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要(　　　　 )

A.先加入斐林试剂甲液，后加入乙液　　　　　 B.先加入斐林试剂乙液，后加入甲液

C.将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加　　 D.以上A、B、C三项操作方法都正确

22、生活在沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是　 (　　　　 )

A．蛋白质　　　　 B.糖类　　　　　 C.水　　　　　 D.无机盐

21．下列哪组试剂在使用的过程中必须加热　 (　　　　 )

A．斐林试剂在鉴定还原糖时 　　　　 B．苏丹Ⅲ染液在鉴定脂肪时

C．双缩脲试剂在鉴定蛋白质时　 　　 D．碘化钾在鉴定淀粉时

20．当生物新陈代谢旺盛与生长迅速时，通常细胞内结合水与自由水的比值　 (　　　 )

A．会升高　　 　　 B．会降低　　 　 　　 C．不变化　　　 　　 D．波动大

19．下列物质不属于脂质的是　　　 (　　　　 )

A．维生素D　　　 　 B．胆固醇　　　　 　 C．胰脂肪酶　　　 D．雄性激素

18．下列属于植物二糖的是(　　　　 )

A．蔗糖　　　　 　 B．乳糖 　　　　 C．糖原　　　 　 D．纤维素

17.下列广告语在科学性上没有错误的是(　　　　 )

A.没有水就没有生命　　　　　　　

B.这种饮料不含任何化学物质

C.这种纯净水绝对纯净，其中不含任何离子

D.这种口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素

16．已知某种氨基酸的R基是-CH₂-CH₂-NH₂。在一个该氨基酸分子中，含有的C、H、O、N的原子数依次是(　　　 )

A．4、8、2、2　　　　 B．2、10、2、2　　 C．2、10、2、1　　 D．4、10、2、2

15．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是　 (　　　 )

A．组成肽键的化学元素不同　　　　 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C．氨基酸排列顺序不同　　　　　　 D．多肽的空间结构不同

14．以下是几位同学默写的氨基酸结构通式，请判断其中不符合要求的是(　　　 )