9．以下细胞结构中，不含有脂类成分的是

A．核糖体 　　　　　B．线粒体　　　　　 C．内质网　　　　 D．叶绿体

8．以下细胞结构中，不具有膜结构的是

A．核糖体　　　　　 B．内质网　　　　　 C．高尔基体　　　　 D．叶绿体

7．下列哪一项不属于细胞膜的功能？

A．控制物质进出细胞　　　　　 B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外

C．提高细胞内化学反应的速率

D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定

6．细胞学说的建立者主要是

　 A．列文·虎克　　　 B．达尔文　　 C．魏尔肖　　　 D．施莱登、施旺

5．下列有关膜的叙述，错误的是

A.细胞膜主要由有脂质和蛋白质组成，此外还含有少量糖类

B.细胞膜中还有大量无机盐

C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的

D.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富

4．与洋葱细胞相比，人的肝脏细胞不具有

　 A．细胞膜　 　　　　B．核膜　 　　　C．蛋白质　　　　　 D．细胞壁

3．SARS病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是

　 A．细胞壁　 　　　B．细胞膜　 　　　C．细胞质　 　　　　D．核酸

2．组成细胞膜的主要成分是

A．脂肪和蛋白质　　 B．磷脂和蛋白质　　　 C．磷酸和蛋白质　　　 D．水和脂肪

1．以下各项除哪一项以外都是所有原核细胞所具有的

　 A．细胞膜　　　　 B．细胞质　　　 C．细胞核膜　　　 D．水

36、下表显示黄豆和奶内若干营养成分的含量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：(7分)

若该成年人每日只食用1000g黄豆：

(1)①表中养分会超过每日需求量的是　　　　　　　　　 。

②若长期营养过剩，就会导致肥胖，常会并发一些严重疾病，试举两例。

(2)为什么奶被视为婴儿的理想食品？

(3)指出确定奶内含有蛋白质的一项检验方法，并简述该项检验法的结果。

(4)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法鉴别？