题目列表(包括答案和解析)

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1.歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北,大米中的淀粉在老鼠体内最终被分解成下列哪种成分才能被吸收?

   A.麦芽糖     B.葡萄糖      C.氨基酸     D.核苷酸

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4.某些化学试剂能够使生物组织中的有关物质产生特定的颜色反应。请根据所学知识,完成下表:(6分)

待测物质
使用的试剂
颜色反应
还原糖
 
砖红色
脂  肪
苏丹Ⅲ染液
 
蛋白质
 
紫色
淀  粉
碘液
 
DNA
 
绿色
RNA
吡罗红
 

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3.(5分)用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下:




多肽化合物
蛋白质
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
催产

牛加压素
血管舒缓素
平滑肌舒张素
猪促黑色素细胞激素
人促黑色素细胞激素
牛胰蛋白酶
人胰岛素
免疫球蛋白IG
人血红蛋白
氨基酸数
9
9
9
10
13
22
223
51
660
574

(1)表中1、2、3的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的   

                            不同。

(2)7的生理功能说明蛋白质具有       作用;

9的生理功能说明蛋白质具有      作用;

10的生理功能说明蛋白质具有      作用。

(3)组成上述10种化合物的所有氨基酸的结构通式是        

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1(12分)下表所列为玉米植株和人体内含量较多的元素的种类,以及各类元素的含量(占细胞干重的质量分数%),据表回答:

元素
O
C
H
N
K
Ca
P
Mg
S
玉米
44.43
43.75
6.24
1.46
0.92
0.23
0.20
0.18
0.17

14.62
55.99
7.46
9.33
1.09
4.67
3.11
0.16
0.78

(1)根据上表还可以得出:

①组成生物体的化学元素种类       

②同种元素在不同生物体内含量      

③不同元素在同一生物体内含量         

(2)人体中的钙在血液中主要以    形式存在,如果含量太低会出现       现象。

(3)从此表看,人体成分中没有铁的含量,是否人体不含铁? 为什么?        

                           (举一化合物为例)。

2.(7分)分析下面图解,回答问题:

⑴该图所示为  肽化合物。

⑵填写虚线框内结构的名称

A.______________B.       C.    

⑶生成此化合物的反应叫        。 

⑷由X个氨基酸缩合成Y条肽链,这一过程中,脱去的水分子数和形成的肽键数目分别是             

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35. 下列有关肽键写法中,不正确的是(   )

  A.            B.   -CO-NH-

 

O
 
 

C.                                        D.

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34.用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时,正确的操作是

A.2ml蛋白稀释液先加0.1g/ml的NaOH,再加3-4滴0.01g/ml的CuSO4溶液

B. 2ml蛋白稀释液先加3-4滴0.01g/ml的CuSO4溶液,再加0.1g/ml的NaOH

C. 2ml蛋白稀释液,同时加入0.1g/ml的NaOH和0.01g/ml的CuSO4溶液

D. NaOH和CuSO4混合液中加入2ml蛋白稀释液

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33.淀粉、蛋白质、控制淀粉酶合成的基因(DNA片段)都是大分子,它们的单体依次是

A、葡萄糖、蛋白质、DNA             B、蔗糖、氨基酸、核糖核苷糖

C、葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸      D、麦芽糖、多肽、核苷糖

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32.“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效的治疗人类缺铁性贫血症,这是因为其中的Fe2+进入人体后能

A.调节血液的酸碱平衡        B.调节血液的渗透压

C.参与构成红细胞中的血红蛋白    D.促使更多红细胞的产生

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31.下列物质不属于脂质的是

A.胰脂肪酶    B.胆固醇    C.维生素D    D.雄性激素

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30.植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷,主要用于合成

①淀粉  ②葡萄糖  ③脂肪  ④磷脂  ⑤蛋白质  ⑥核酸

A.①④⑥     B.③④⑤     C. ②④⑤    D.④⑤⑥

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