18．文中说补充核酸的食品号称为“基因食品”，能够补充和修复人体基因，这种说法是不对的。因为，核酸是大分子有机物，包括DNA和RNA，而基因是有遗传效应的DNA片段。虽然不同核酸的基本组成单位是一样的，但是每种生物的核酸和基因都有其特异性。况且核酸食品不能以核酸大分子的形式直接被人体吸收利用，而必须降解为小分子的核苷酸才能被人体作为合成核酸的基本原料。如果服用核酸食品就能改变或修复人体的基因，人体就会经常发生基因突变。可见服用核酸能修复人体基因的说法是不科学的。人每天的食物中有核苷酸的补充，完全可以满足人体的需要，所以从某种意义上来讲，正常人有目的地补充核酸或核苷酸是没有必要的。

17．⑴腺嘌呤核糖核苷酸　 ⑵RNA ⑶略

16．⑴磷酸脱氧核糖　 胞嘧啶　 ⑵胞嘧啶脱氧核苷酸　 一条脱氧核苷酸链　 ⑶胸腺嘧啶(T)⑷2　 DNA　 细胞核　 线粒体　 叶绿体

15．DNA　 脱氧核苷酸　 脱氧核糖、磷酸、碱基　 A、G、C、T、U　 7　 4

11．AC　 12．CD　 13．ABD　 14．BC

3．甲基绿　 吡罗红　 甲基绿　 绿色　 吡罗红　 红色　 细胞中　 细胞膜的通透性　 DNA　 蛋白质　 DNA　 制片　 水解　 冲洗　 染色

[课堂反馈]1．A　 2．C　 3．C

[巩固训练]1．D　 2．C　 3．A　 4．A　 5．B　 6．A 7．D　 8．D　 9．C　 10．D

2．

18．日常饮食中或多或少含有核酸。据研究，每100g白米或面粉中含有核酸46mg。核酸含量较高的是鱼类、海鲜、猪肝和豆制品等食物，如100g鱼干中核酸含量高达1187mg。据报道，各种补充核酸的保健品以“基因食品”推出，其号称能补充和及时修复人体受损基因，迅速消除疾病、延缓衰老等，从而成为节日的新宠，而且价格不菲。

　　 基因与健康的密切关系是毋庸置疑的。我国“人类基因组计划”重大项目秘书长杨焕明教授在很多场合说过“人类所有的疾病都直接或间接与基因受损有关”，而且一些诺贝尔奖获得者也有类似的表述。

　　 请结合上述材料，运用你所学的新陈代谢和遗传知识分析上述资料中存在的不科学的说法。

第3节

[双基提要]1．C、H、O、N、P　 携带遗传信息　　 遗传　 变异　 蛋白质的生物合成

名称 项目

DNA

RNA

全 称

脱氧核糖核酸

核糖核酸

主要分布部位

细胞核

细胞质

基本组成单位

名称

脱氧核苷酸

核糖核苷酸

组成

磷酸

脱氧核糖

碱基

磷酸

核糖

碱基

碱基种类

腺 嘌呤

鸟 嘌呤

胞 嘧啶

胸腺嘧啶

腺 嘌呤

鸟 嘌呤

胞 嘧啶

尿 嘧啶

核苷酸链条数

2

1

以此贮存遗传信息的生物

有细胞结构的生物和有些病毒

另一些病毒

17．下图所示的分子结构式为某种核苷酸，已知分子结构式的左上角基团为碱基--腺嘌呤。请仔细观察后回答下列问题：

⑴该核苷酸的生物学名称是　　　　　　　　　 。

⑵该核苷酸是构成哪一种核酸的原料　　　　　 。

⑶请在图中指出哪一个位置上去掉一个氧原子便可成为人体遗传物质的基本原料

16．下图是某核苷酸链示意图，据图回答问题：

(1)1、2、3的名称分别是__________、____　　　　 _、_________　 __。

(2)4、5分别代表　　　　　　　　 、　　　　　　　　　 。

(3)此结构中特有的碱基名称是___________。

(4)通常由_____________条图示的核苷酸链构成一个__________分子，真核细胞中分布在　　　　　 、　　　　　

和　　　　　 。