题目列表(包括答案和解析)

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5.下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成多肽,则其中至少含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是(  )

        

A. 2;2;2 B. 3;3;2

C. 4;3;3 D. 3;4;3

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4.现有含水量(1)10%、(2)12%、(3)14%、(4)16%的小麦,分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中,有机物损耗最少的是(   )

A.(1)       B.(2)       C.(3)       D.(4)

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3.构成纤维素、胆固醇和淀粉酶三种物质,都不可缺少的元素是(   )

A.C、H、O     B.C、H、O、N   C.C、H、O、N、P     D.C、H、O、N、S

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2.生物学研究进入分子生物学阶段的标志是(  )

 A.20世纪30年代以来对生物大分子的研究 

 B.1990年美国开始实施“人类基因组计划”的研究

 C.1953年DNA双螺旋结构模型的提出    D.1944年艾弗里证明DNA是遗传物质

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1.在显微镜下观察一滴河水,发现了一些能运动的绿色小颗粒,下列哪项不能作为判断这些小颗粒是生物的根据              (   )

   A.有细胞结构  B.有应激性 C.体小且绿色  D.能生长繁殖.

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33.(共18分)下图表示了生物体内某些重要的化合物的元素构成情况,C、H、O加上X元素可构成小分子a,C、H、O加上X、Y元素可构成小分子b,小分子b构成大分子物质M,M可指导和控制小分子a合成为大分子A。

(1)图 中 X 代表的元素是      ; Y 代表的元素是      

  (2)a表示的物质是     , b表示的物质是     ,M表示的物质是    

(3)鉴定 A 物质,通常使用的试剂是       

(4)A1表示的物质是    ,A3表示的物质是    ,A5表示的物质是    

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32.(共18分)(1)还原糖与斐林试剂发生作用,可以生成    色的沉淀;脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成    色;蛋白质鉴定可以产生     色反应。

(2)编织麻袋用的麻,其主要成分是        ;种子贮藏前必须晒干,否则容易发霉变质,晒干的过程中,蒸发掉的主要是种子内的      水;核酸是生物体的遗传物质,其基本组成单位为     

(3)活细胞中含量最多的化合物是    ,含量最多的元素是    ,干细胞中含量最多的化合物是   

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31.(共4分)今有一多肽,其分子式是C55H70O19N10,已知将它彻底水解后只得到下列4种氨基酸:

(1)该多肽是_____(填数字)肽。

(2)该多肽水解后有_____(填数字)个谷氨酸。

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30.下列说法错误的是

A.还原糖鉴定时,可以用苹果、西红柿等含有大量葡萄糖的实验材料

B.脂肪鉴定可用含脂肪较多的花生

C.蛋白质鉴定可用豆浆或鸡蛋的蛋白液,但在使用鸡蛋的蛋白液时要注意加水进行稀释

D.使用斐林试剂鉴定还原糖需要加热煮沸

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29.下列说法正确的是

A.淀粉、糖元、麦芽糖都属于大分子物质

B.蛋白质一般只含有一条肽链

C.蛋白质的结构具有多样性,其功能也有多种

D.胆固醇能够减少身体的热量损失

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