2．人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是

A．蛋白质和多糖　　　　　　 B．多糖和脂质

C．脂质和核酸　　　　　　 　　 D．蛋白质和脂质

1．下图表示用³H-亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白，追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程。其中正确的是　

23．根据下列材料和实验原理，完成下列证明唾液淀粉酶是蛋白质的实验。

(1)实验材料 ：5%NaOH的溶液、3%CuSO₄溶液、鸡蛋、人的唾液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管

(2)实验原理：鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质，在碱性环境中，蛋白质与CuSO₄ 与反应产生紫色物质，即蛋白质的双缩脲反应。如果通过实验证明蛋白质能发生双缩脲反应，即可证明唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质。

(3)方法步骤和实验结果：

第一步：制备蛋清液。取生鸡蛋一个，打破蛋壳(不要破坏蛋黄)，取少许蛋清注入烧杯中，加入30mL清水，用玻璃棒搅拌均匀备用。

第二步：取两支试管，编号为1号、2号。在1号试管中注入2mL__________，

________________________________________。

第三步：__________________________________________________________________

________________________________________

实验结果：__________________________________________________________________

结果分析：__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

22．下表是动植物体内常见的糖类物质，据表回答问题：(共7分)

(1)表中的糖类只存在植物体内的糖是___________________________。

(2)表中的糖类只存在动物体内的糖是___________________________。

(3)表中的糖类在动植物体内都存在的糖是__________________________。

21．分析下列化合物的结构，回答问题：(13分)

(1)该化合物由_____________个氨基酸通过_____________方式而形成。

(2)该化合物含有__________个肽键，该化合物叫__________。

(3)该化合物中的氨基酸种类不同是由__________决定的，其编号是__________。

(4)该化合物含有__________个氨基，__________个羧基，若完全水解成为氨基酸则需要__________个水分子.

(5)假定有一个由m个氨基酸构成的含有n条肽链的蛋白质分子，氨基酸的平均分子量为a，那么，这个蛋白质分子的相对分子量表达式是__________。

20.下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的是(　 )

A．蛋白质的多样性只和氨基酸的种类、数目、排列顺序有关

B．核糖核酸、糖元和胰岛素中都含有氮元素

C．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

D．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一

19．右图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是(　　 )

A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C

B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H

C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N

D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N

18．由一分子磷酸一分子含氮碱基和一分子化合物a构成了化合物b，对a和b最准确地叙述是(　 )

A．a为核糖，b则为核苷酸　　 B．a脱氧核糖，b则为核糖核苷酸

C．a为核糖，b则为核糖核苷酸D．a为五碳糖，b 则是核酸

17．下列对组成细胞的有机物叙述正确的是(　　 )

A．多肽链一旦形成便具有生物学活性　　 B．淀粉和糖元的基本组成单位都是葡萄糖

C．细胞核内的核酸只含有脱氧核糖，细胞质中的核酸只含有核糖

D．质量相等的糖类、脂肪、蛋白质所含碳元素质量相同

16．氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸，羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸，羧基数目比氨基数目少的是碱性氨基酸。这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的　　 (　　 )

A．羧基　　 B．氨基　　 C．R基　　 D．碳原子