41.当生物体新陈代谢旺盛与生长迅速时，通常结合水与自由水的比值(　 )

A.会增大　 B.会减小　 C.无变化　 D.波动大

40.鉴定脱脂奶粉中的脂肪含量是否较低，可以使用的化学试剂是(　 )

A. 苏丹Ⅲ染液　　 B.强碱溶液

C. 斐林试剂　　　 D.双缩脲试剂

39.人体内的胰岛素和性激素的化学成分(　　 )

A.都是蛋白质　　　 B.前者是蛋白质，后者是固醇

C.都是固醇　　　　 D.前者是固醇，后者是蛋白质

38.细胞中脂肪的作用是(　 )

A.激素的主要成分　　　　　 B.储能的主要物质

C.酶的主要成分　　　　　　 D.细胞膜的主要成分

37.合成下列物质需要供给氮源的是(　 )

A.糖原　　　　 B.脂肪　　　 C.淀粉　　　 D.核酸

36.医生给低血糖休克病人静脉注射50%的葡萄糖溶液，其目的是(　 )

A.供给全面影响　　　　　　　　 B.供给能源

C.维持渗透压　　　　　　　　　 D.供给水分

34.所有的原核细胞都具有(　 )

A.核糖体和线粒体　　　　　　　 B.细胞膜和叶绿体

C. 内质网和中心体　　　　　　　 D. 细胞膜和核糖体

35使线粒体呈现蓝绿色的染液是(　 )

A.甲基绿　　 B.吡罗红　　 C.健那绿　　 D.龙胆紫

33.现有葡萄糖、脂肪、蛋白质各1克，若它们在生物体内被氧化分解释放能量，则需要消耗氧气最多和释放能量最多的物质是(　 )

A.葡萄糖；脂肪　　　　　　　　　 B.脂肪；脂肪

C.蛋白质；葡萄糖　　　　　　　　 D.无法确定

32.糖类不含有，脂类不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是：

A.N　　　　　 　B.P　　　　　 　C.S　 　　　　　　D.F e

31.谷胱甘肽(分子式：C₁₀H₁₇O₆N₃S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，它是由谷氨酸(C₅H₉O₄N)、甘氨酸(C₂H₅O₂N)和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为(　　 )

A.C₃H₃NS　　　　　　 B. C₃H₅NS　　

C. C₃H₇O₂NS　　　　　 D. C₃H₃O₂NS