题目列表(包括答案和解析)

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3.小鼠肝细胞中具有的糖类物质是(   )

  A.纤维素和糖原   B.葡萄糖和麦芽糖  C.葡萄糖和糖原  D.淀粉和蔗糖

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2.下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是(   )

  A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖   B.葡萄糖、淀粉、果糖

C.淀粉、脱氧核糖、乳糖    D.麦芽糖、果糖、乳糖

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1.组成糖原和脂肪的化学元素分别是(   )

  A.C、H、O和C、H、O     B.C、H、O和C、H、O、N

C.C、H、O、N和C、H、O   D.C、H、O和C、H、O、N、P

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思考:何为单体?何为多聚体?

例4:下列叙述中,错误的是(   )

A.多聚体彻底水解后的产物不一定是它的单体

B.脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O,所以CO2和H2O是脂肪的单体

C.淀粉和纤维素的单体都是单糖

D.DNA和RNA单体的分子组成不同

拓展延伸:

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思考: ①请举出几种脂肪含量高的植物和动物组织或器官?

②为什么生物体内的储能物质是脂质而非糖类?

③脂肪在生物体内有什么作用?

④磷脂在生物体内有什么作用

⑤固醇有哪几类,分别有什么作用?

例2:下列物质中构成细胞膜的重要成分的是(  )

A、磷脂     B、葡萄糖    C、纤维素      D、糖原

例3:比较糖类和脂质的组成元素,结果如下表。据表回答:

含  量
成   分
C
H
O
物  质
脂质
75%
12%
13%
糖类
44%
6%
50%

⑴糖类和脂质在化学组成上的相同点是              

⑵糖类和脂质在化学组成上的不同点是              

⑶1g葡萄糖氧化分解释放的能量为17.15kJ,而1g脂肪氧化分解释放的能量为38.91kJ。解释原因。                                 

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思考:①请从概念、分布及其在生物体内的作用等方面对三类糖作比较并举例?

②糖类真的都有甜味吗?

③糖尿病人饮食需严格限制,除了限制甜味食品外,米饭、馒头等诸是否受限制?为什么?

例1、下列有关糖类生理作用的叙述中,错误的是(   )

A.核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分   B.葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质

C.淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质 D.纤维素是高等植物细胞壁的主要成分

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18.为证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”,某同学制订了下列实验方案。

  (1)实验目的(略)

  (2)实验材料和用具(略)

  (3)实验方法步骤步骤:

①取2支试管,编号为A和B,各注入2mL浆糊。

②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液。

③向A试管内加入2mL唾液

④向2支试管中各滴加2滴碘液。

⑤将2支试管振荡后放在37℃水中恒温10min。同时取出2支试管,观察试管内溶液颜色的变化。

(4)结论:唾液中含有淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖。

该实验的方法和步骤以及结论有没有错误?如果有请指出并改正。

答案:错误实验方法和步骤:第③步应在B试管中加入2mL清水;第④步和第⑤步应作对调,以排除碘液对淀粉分解的影响;

   结论错误:本实验只能证明唾液对淀粉的分解作用,但不能证明具体分解后的产物是什么。

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17.表示细胞四种有机物的组成,依据主要功能,分析回答:

(1)A是指__

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(1)A是指______;E在动物是指_________,植物主要是指_________。 (2)F是指_____;它是由B(脂肪酸和甘油)形成的,除此之外,脂质还包括__________。 (3)C是指________;通式是__________,C形成G过程的反应叫_________。 (4)D是指_________,D形成____________

答案:

(1)葡萄糖,糖原,淀粉;(2)脂肪,固醇,磷脂;(3)氨基酸,,脱水缩合;(4)核苷酸(脱氧核苷酸),核酸(脱氧核糖核酸).

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16.纤维素、胆固醇和维生素D三种物质都具有的化学元素是       ,但不同的是

        中氢的含量较多,而       中氧的含量较多。

答案:C、H、O    胆固醇和维生素D    纤维素

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15. 细胞内组成DNA的糖类物质是:                 (   )

A、葡萄糖  B、核糖  C、脱氧核糖  D、糖原       

答案:C

●拓展题

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