7.组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是

A.　 NH－CO　　　　　 　B. －NH－CO－　　

　C. －NH₂－COOH－　 　　　D.　 NH₂-COOH

6.下列几组化合物中，属于脂质的一组是　

A.酶、胰岛素、血红蛋白　　　　　　 B．核糖核酸、脱氧核糖核酸

C.葡萄糖、乳酸、性激素　　　　　　 D．胆固醇、性激素、维生素D

5. 组成RNA的基本单位的三个分子的连接顺序是

A.鸟嘌呤--磷酸--核糖　 B.磷酸--核糖--胸腺嘧啶 C.磷酸--核糖--尿嘧啶　　 D.腺嘌呤--脱氧核糖--磷酸

4.生物界和非生物界具有统一性是因为 A.构成细胞的各种化合物在非生物中都存在 B.生物界和非生物界都具有新陈代谢 C.构成细胞的无机物在非生物界是都存在 D.构成细胞的各种化学元素在无机自然界中都能找到

3.构成原核生物的原核细胞多种多样，结构也不完全一样，体现了细胞的

A.全能性　 B.多样性　 C.统一性　 D一致性

2.当显微镜的目镜为10×，物镜为10×时，在显微镜的视野中能看到一行8个细胞，若目镜不变，物镜换成40×时，则可推算在视野范围内将看到的细胞数目为

A.2个　 　 B.4个　 C.16个　 D.32个

1、大肠杆菌和真菌细胞最明显的区别在于

A．有无核物质　 B．有无细胞质　 C．有无核膜　 D．有无细胞膜

(二)实验结果及结论

①A试管中出现　　　　　　　 　色沉淀，B试管不出现，说明乙醇能使蛋白质　　　　　　　 　。

②A试管中出现　　　　　　　 　色沉淀，B试管出现　　　　　　　 　色，说明乙醇不能使蛋白质变性。

(一)补充实验步骤：

①取两支试管，编号A、B；向A、B两试管中各加1ml新鲜的淀粉酶溶液；然后向A试管加5滴蒸馏水，向B试管加5滴　　　　　　 　，混匀后向A、B两试管再加2ml　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　 溶液;

②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中保温5分钟；

③取质量分数为0．1g/ml的NaOH溶液，质量分数为0．05g/ml的CuSO₄溶液配制

成斐林试剂；

④从温水中取出A、B试管，各加入1ml　　　　　　　 试剂摇匀，放入盛有60度温水的大烧杯中加热2分钟，观察试管中颜色变化。

61.[8分]我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式。请根据此化合物的结构分析回答下列问题：

(1)该化合物有 __________个氨基和___________个羧基。

(2)该化合物是由__________个氨基酸失去 __________分子水而形成的，这样的反应

叫作 ___________，该化合物叫__________肽。

(3)该化合物有__________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是 __________。

62．(16分)右图为植物细胞亚显微结构模式图，请据图回答：

(1)构成图中［2］的化学成分主要

是　　　　　 ，它对细胞有支持和保护作

用，［2］的形成与［　 ］　　　　 有关；

(2)进行光合作用的场所是［　 ］　　　　 ；进行有氧呼吸的主要场所是［　 ］　　　　　 ；把氨基酸合成

蛋白质的场所是［　 ］　　　　　 ；　　　　　　　　

(3)若该细胞是西瓜果肉细胞，糖类主

要存在于［　 ］　　　　　　 中。

(4)该细胞中有，而动物细胞没有的细胞器是［　 ］　　　　 和［　 ］　　　　　 。

63.(16分)根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答问题：

(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的　　　　 反应，鉴定　　　

生物组织中某种有机物的存在。

(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是　　　　 ，该试剂极不稳定，其甲液和乙液需______　　　　　　　　 _。使用时再临时混合均匀用于实验。该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成　　　　　 的沉淀

(3)鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是　　 　　　　；

(4)蛋白质的鉴定的样液浓度不能_____　 ，以免实验后粘住试管壁，洗不净。所用试剂在使用时，应先加试剂_____　　　　 __，造成碱性环境，再加试剂_______　　　 __。

(5)实验需要用显微镜的是(　　 )

A. 还原糖的鉴定　　　 B. 蛋白质的鉴定　　 C. 脂肪的鉴定　　　 D. 全都要

(6)高温、强碱等会使蛋白质变性。现请你利用提供的材料用具设计实验，

探究乙醇能否使蛋白质变性。

材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液，质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液，蒸馏水，质量分数为0．1g/ml的NaOH溶液，质量分数为0．05g/ml的CuSO₄溶液，无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒清灯等。