18、藕粉是莲的根状茎中提取的物质，其主要成分…………………………………(　　 )

　 A．纤维素　 　　　B．糖原　　　　　　 　C．淀粉 　　　　D．葡萄糖

17、引起坏血病的主要原因是由于身体缺少…………………………………………(　　 )

　 A．Vit A　 　　　B．VitB　　　　 　　C.Vit C 　　　　　　D．VitD

16、一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，如果该蛋白质分子完全水解，则共需水分子 ………………………………………………………………………(　　 )

　 A．n个　　 　　　B．m个　　　　　 　　C．(m+n)个　 　　　D．(m-n)个

15、下列物质中，所有的核苷酸分子都含有的……………………………………………(　　

　 A、嘌呤　　　　 B、核糖　　　　　 C、嘧啶　　　　　 　D、磷酸

14、细胞内20种氨基酸在分子结构上的主要区别是…………………………………(　　 )

　 A、氨基的数目不同　　　　　　　　 　　B、羧基的数量不同

C、氨基和羧基与碳原子连接位置不同　 　D、R基结构不同

13、家燕体内既可储存能量有能减少热量散失的物质是……………………………(　　 )

　 A、淀粉　　　　 B、糖原　　　　　　 　C、脂肪　 　　　　D、蛋白质

12、有些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时，下肢肌肉常发生抽搐，这是因

为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的 ……………………………………(　　 )

　 A．钙盐　　 　　　　　B．钠盐　　　　　 　C．水 　　　　D．尿素

11、某组成蛋白质分子的氨基酸分子含有2个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基部位应在 ……………………………………………………(　　 )

　 A．和羧基连在同一个碳原子上　 　　　　B．连在羧基上

C．连在R基上　　 　　　　　　　　　　D．与氨基端相连

10、在人体的肝脏和骨胳肌肉内含量较多的糖是……………………………………(　　 )

　 A．乳糖　　 　　　B．淀粉　 　　　　　　C.麦芽糖　 　　　　D．糖元

8、引起脚气病的主要原因是由于身体缺少…………………………………………(　　 )

　 A．VitC　 　　　B．VitA　　　　　 　　C.VitB 　　　　　　D．VitD