28．下列各项中，哪项含有糖类物质(　　 )　　

A．乙醇　　　 B．性激素　　 C．胰岛素　　 D．DNA

27．关于磷脂的说法正确的是(　　 )

　 A．磷脂是生物膜的主要组成成分

　 B．有的细胞中不含磷脂

　C．磷脂可以溶于水中

D．磷脂属于固醇类物质

26．有人分析了一种小分子有机物样品，发现它含有C、H、0、N等元素，该样品很可能是(　　 )

A．脂肪　　 B．氨基酸　　 C．蛋白质　　 D．葡萄糖

25．下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能?(　　 )

A．细胞的结构物质　　　　　 B．调节作用

C．运输作用　　　　　　　　 D．能量的主要来源

24．下列有关氨基酸的叙述中正确的是(　　 )

A．自然界中的氨基酸只有20种　　　 B．组成蛋白质的氨基酸约有20种

C．蛋白质都是由20种氨基酸组成　　 D．组成蛋白质的主要氨基酸约有20种

23．在鉴定还原性性糖和蛋白质的实验中，下列哪项说法正确(　　 )

A．斐林试剂的甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定

B．鉴定还原糖时，先加入斐林试剂乙液，后加入甲液

C．两个实验都需要加热

D．鉴定还原糖时，斐林试剂的甲液和乙液要混匀后加入

22．组成糖元和核酸的化学元素分别是( 　　)

A． C H O N和C H O N P S　　　 　B． C H O和C H O N P

C． C H O P和C H O N S　　　　 　D． C H O S和C H O N S

21．氨基酸的平均分子量为120，一条由16个氨基酸分子缩合成的多肽，其质量为(　 )

　 A．1920 　 B．1650 　 C．1632 　 D．无法确定

20．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是(　　 )

A．组成肽键的化学元素不同　　　 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C．氨基酸排列顺序不同　　　　　 D．蛋白质的空间结构不同

19．在DNA分子中，以下哪个是不可能存在的 (　　 )　　 　 A．腺嘌呤　 B．尿嘧啶　 C．磷酸　 D．脱氧核糖