35、一个蛋白质分子有二条肽链构成，共有266个氨基酸组成，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目分别是(　　 )

A.264和266　 　 B.265和264　　 C.264和3 　　 D.2和2

西安铁一中09-10学年高一上学期第一次月考

34、甲硫氨酸的R基是-CH₂-CH₂-S-CH₃，它的分子式是(　 )　　　

A．C₅H₁₁O₂NS　　　 B．C₃H₇S　　　 C．C₄H₁₁O₂S　　 D．C₅H₁₀O₂N

33、 某蛋白质分子是由51个氨基酸缩合形成的，这51个氨基酸共形成2条肽

链，假设氨基酸的平均分子量为130，那么此蛋白质分子的分子量为(　 )

A、5748　　 　　　B、6630　 　　　　　C、882　　　　　 D、49

32、区别组成蛋白质的20种氨基酸的依据是(　 )

A．氨基酸的数目不同　　　 B．R基不同　　　

C．羧基不同　　　　　　　 D．碳原子数目不同

31、由150个氨基酸构成的蛋白质有两条链，则该蛋白质至少含氨基、羧基分别是(　 )

A．1和1　　 B．2和2　　 C．149和149　　 D．148和148

30、所有蛋白质都含有的化学元素是(　 )

A．C、H、O、S　　 B．C、H、O、N　　

C．C、H、O、P　　 D．C、H、O、Fe

29、若一个蛋白质分子由n个氨基酸组成，它具有4条多肽链，那么这一蛋白质分子共有肽键的个数是(　 )

A．n-1　　　 　B．n-2 　　　C．n-3　　 　D．n-4．

28、下列关于实验的操作步骤的叙述中，正确的是(　 )　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定。

B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒。

C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液。

D．用于鉴定蛋白质的双缩尿试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用

27．下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂及出现的颜色正确的是(　 )

A．斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(红色)

B．斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(红色)

C．苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红)

D．斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘红色)、双缩脲试剂(紫色)

26、肝脏细胞中，含量最多的化学元素是(　 )

A．C　　 　　　　 B．O　　　　 C．H 　　　 D．N