11. 在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是　 (　　 )

A．产生气泡　 　　　　　　　　　　　B.溶液呈蓝色

　C.溶液呈紫色　 　　　　　　　　　　　D.产生砖红色沉淀

10. 多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,这种药片的主要功能是 (　　 )

A. 增强免疫力　 　　　　　　　　　　　B. 提供能量 　　

C. 减肥　 　　　　　　　　　　　　　　D. 助消化

9. 下列有关酶的正确叙述是　　 (　　 )

A.活细胞产生的，只在细胞内起作用

B.酶和激素的作用相同

C.酶的产生受遗传物质控制

D.在催化过程中不断被消耗

8. 胰蛋白酶在水解过程中，通常能得到多肽，最后能得到氨基酸，这说明　　 (　　 )

A.胰蛋白酶是由活细胞产生的

B.胰蛋白酶是生物催化剂

C.胰蛋白酶的化学本质是蛋白质

D.胰蛋白酶的基本组成单位是多肽

7. 蛋白酶水解蛋白质，破坏了蛋白质的　　 (　　 )

A.全部肽键　　　 　　　　　　　　　　　B.空间结构

C.氨基酸　　　　 　　　　　　　　　　　D.双螺旋结构

6. 下列有关生物体内酶的正确叙述是　　 (　 )

A.　　 是有分泌功能的细胞产生的

B.　　 有的从食物获得，有的从体内转化而来

C.　　 凡是活细胞,都能产生酶

D.　　 酶在代谢中有多种功能

5. 催化脂肪酶水解的酶很可能是　　 (　　 )

A.肽酶　　　　　 　　　　　　　　　　B.蛋白酶

C.脂肪酶　　　　 　　　　　　　　　　D.淀粉酶

4. 在植物细胞中，下列过程需要酶参与的是　　 　　

A．O₂进出细胞　　　　　　　　　　 　 B．光合作用中CO₂的固定

C．细胞质壁分离与复原　　　　　　 　 D．CO2进入叶绿体

3.　 关于酶的叙述中，正确的是(　　 )。

A. 酶只有在生物体内才能起催化作用

B. 酶都有消化作用

C. 调节新陈代谢的物质不一定是酶

D. 酶都是在核糖体上合成的

2.　 酶的基本组成单位是　 (　　 )

A．氨基酸 　　　　　　　　　　　　　B.核苷酸　

C. 氨基酸或核苷酸　 　　　　　　　　D.甘油和脂肪酸