题目列表(包括答案和解析)
49.最可能构成细胞膜的一组元素是:
A.C、H、O、N B.C、H、O C.C、H、O、P D.C、H、O、N、P
48.常温下进行下列处理,没有显色反应的是:
A.用吡罗红处理RNA B.用双缩脲试剂处理淀粉酶溶液
C.在植物油中加入苏丹Ⅲ染液 D.在淀粉溶液中加入斐林试剂
47.判定从土豆榨出的汁液是否含有脂肪,酵母菌发酵是否彻底(将葡萄糖转变
成酒精),酪蛋白是否充分水解成氨基酸,最好依次选择的试剂是:
①碘液 ②斐林试剂 ③苏丹Ⅲ ④双缩脲试剂
A.①②④ B.③①④ C.①④② D.③②④
46.下列实验操作方法正确的是:
A.鉴定还原糖时,斐林试剂甲乙液应先混匀再加入待测样液中,并且必须加热
B.如果将苏丹Ⅲ染液加入到待测样液中呈现红色,说明其中含有脂肪
C.淀粉和纤维素都是植物特有的多糖,因此都可使用碘液进行检测
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B应先混匀再加入到待测样液中,且必须
现用现配
45.检测梨汁中是否含有蛋白质,应使用的试剂是什么:
A.碘液 B.双缩脲试剂
C.菲林试剂 D.苏丹Ⅲ染液
44.糖元、核酸和淀粉酶的基本组成单位分别是:
A.葡萄糖、五碳糖、氨基酸 B.葡萄糖、磷酸、葡萄糖
C.葡萄糖、核苷酸、氨基酸 D.葡萄糖、碱基、氨基酸
43.经测定某化合物含C、H、O、N、S五种元素,该化合物最可能具有的功能是:
A.生物体遗传信息的载体 B.为生物体生命活动提供能量
C.帮助人体抵御细菌和病毒等抗原的侵害 D.促进人体对Ca的吸收
42.下列有关糖类和脂质的叙述,不正确的是:
A.脂质中的磷脂存在于所有的细胞
B.胆固醇是构成细胞膜的成分之一
C.多糖主要存在于植物细胞中,动物细胞中不含多糖
D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的
41.下列物质中都含有氮元素的是:
①核糖核酸 ②脱氧核糖 ③胰岛素 ④淀粉
A.①② B.①③ C.②③ D.③④
40.下列有关生物体化学成分的叙述正确的是:
A.精瘦肉中含量最多的是蛋白质
B.组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸
C.T2噬菌体的遗传物质含有硫元素
D.脂质中的雄激素与精子的形成有关
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