20.组成生物体内有机化合物的某种元素，在糖类中一定没有，脂质中不一定有，蛋白质可能有，核酸一定有，这种元素是

A.N　　　　　　　　　　　　　　 B.H

C.S　　　　　　　　　　　　　　 D.P

19.淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的核酸，他们的基本组成单位依次是

A.葡萄糖、蛋白质、DNA

B.蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸

C.葡萄糖、氨基酸、核苷酸

D.麦芽糖、多肽、核苷酸

18.在晒干的谷物中，水的含量约为13%-15%，这些水存在的状态主要是

A.自由水　　　　　　　　　　　　 B.结合水

C.蒸发水　　　　　　　　　　　　 D.结晶水

17.当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内

A.结合水与自由水的比值与此无关

B.结合水与自由水的比值会降低

C.结合水与自由水的比值会升高

D.结合水与自由水的比值不变

16.蔗糖的水解产物是

A.葡萄糖和果糖　　　　　　　　　 B.葡萄糖和葡萄糖

C.葡萄糖和半乳糖　 　　　　　　　D.果糖和半乳糖

15.分子式为(C₆H₁₀O₅)_n和C₃₀₃₂H₄₈₁₆O₈₇₂N₇₈₀S₈Fe₄的两种物质最有可能是

A.多糖和蛋白质　　　　　　　　　 B.脂质和蛋白质

C.多糖和核酸　　　　　　　　　　 D.蛋白质和核酸

14.下列物质中，动物细胞内不具有的是

A.葡萄糖 　　　　　　　　　　　　　B.糖原

C.核糖　　　　　　　　　　　　　　 D.纤维素

13.大雁体内重要的储能物质是

A.糖原　　　　　　　　　　　　　　 B.蛋白质

C.淀粉　　　　　　　　　　　　　　 D.脂肪

12.下列有关核酸的叙述错误的是

A.核酸是生物的遗传物质

B.核酸包括DNA和RNA

C.核酸只存在于细胞核中

D.核酸的基本单位是核苷酸

11.已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，某蛋白质分子由两条肽链组成，共有肽键98个，则该蛋白质的相对分子质量约为

A.12800　　　　　　 　　　　　　　　B.12544

C.11036　　　　　　　　　　　　　 D.12888