12．蛋白质功能多种多佯，下列与其功能不相符合的是

A．酶一一催化　　 　　　 　　　　　　　　B．抗体一一免疫

C．血红蛋白--运输　　　　 　　　　　 D．肌肉中的蛋白质--调节

11．下列分子结构中，与构成蛋白质的氨基酸分子通式不相符的是

10. 下列各项中正确表示肽键的是

A.-CO-NH₂-　　　 B. -CO-N₂H₂-　　 C. -CO-NH-　　　 D. -CO-N₂H-

9. 下列物质不属于脂质的是

A.维生素D　　　 　 B.胆固醇　　 　　 C.脂肪酶　　　 　　 D.雄性激素

8. 活的细胞之所以能够进行各项生命活动，这与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分。下列关于糖类的说法中,不正确的是

A．糖类的基本组成元素是C、H、O　　　 　B．糖类是生物体的主要能源物质

C．淀粉和糖原都是动物细胞内的多糖　　 D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分

7. 下列糖类中属于单糖的是

A．蔗糖　　 　　　 B．核糖　　 　　　　C．糖原　　　　 　D．淀粉

6. 下列与无机盐的功能无关的一项是　　　　　　　　　　　　　　　

A．组成某些重要的复杂化合物　　　　 　　B．作为细胞中的能源物质之一

C．维持生物体的正常生命活动　　　　 　　D．维持细胞的渗透压和酸碱平衡

5. 马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的

A．水　　　　　　 　B．钙盐　　　　　　 　C．钠盐　　　　　 　D．尿素

4．下列关于水的功能的叙述，正确的是

A．自由水参与细胞代谢活动　　　　B．结合水运输养料和代谢废物

C．结合水是良好的溶剂　　　　　D．自由水是细胞结构的重要成分

3. 某人得了脂肪肝病(即肝细胞中有过多脂肪)，则肝细胞中含量最多的化合物是

A．脂肪 　　　　　 B．蛋白质　　　 　　C．水　　 　　　　 D．无机盐