19．下列物质中不属于蛋白质类物质的一组是(　　　　 )

A．胰岛素　　　　 B.雌性激素　　　　 C.抗体　　　　　　 D.血红蛋白

18．动物和植物体内都有的糖类是(　　　　 )

A．蔗糖、麦芽糖、乳糖　　　　　 B．葡萄糖、核糖、脱氧核糖

C．淀粉、糖元、纤维素　　　　　 D．葡萄糖、果糖、纤维素

17．某人得了脂肪肝病(即肝细胞中有过多的脂肪)，那么肝细胞中含量最多的化合物是：(　　 )

A．脂肪　　　　 B．蛋白质　 　　C．水 　　 　D．无机盐

16．DNA完全水解后，得到的化学物质是(　 　　)

A．氨基酸、葡萄糖、含氮碱基　　　　　 B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖

C．核糖、含氮碱基、磷酸　　　　　　　 D．脱氧核糖、含氮碱基、磷酸

15. 下列对核酸的叙述不正确的是(　　　 )

A．核酸是生物的遗传物质　　　　 B．核酸的基本组成单位是核苷酸

C．核苷酸由含氮碱基、五碳糖和磷酸组成　　 D．核酸只存在于细胞核中

14. 牛胰岛素由51个氨基酸两条多肽链构成，通过二硫键结合起来，此分子共含有肽键：(　　　 )

A．49个　　　　 B．50个　　　　 C．51个　　　 D．52个

13. 在动物细胞中和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是(　　 )

A．葡萄糖、淀粉　　 　B．淀粉、糖元　　 C．糖元、淀粉　　 D．淀粉、葡萄糖

12. 区别组成蛋白质20种氨基酸的依据是(　　　 )

A．氨基酸数目不同　　　 B．R基不同　　　 C．羧基不同　　　　 D．碳原子数目不同

11．有人分析了一种有机物样品，发现它含有C、H、O、N等化学元素，该样品很可能是(　　 )

A．脂肪　　　　　　 B．氨基酸　　　 C．核糖　　　　 　D.葡萄糖

10．下列与无机盐的功能无关的是(　　　 )

A．是细胞中能源物质之一　 　 B．是某些重要复杂化合物的成分

C．能维持生物体的生命活动 　 D．能维持细胞的形态和功能