27．将含水量⑴10%⑵12%⑶14%⑷16%的小麦，分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中，有机物损耗最少的是　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．⑴　　　　　　 B．⑵　　　　　　　 C．⑶　　　　　　　　 D．⑷

26．组成病毒的主要元素是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )　

A．C、H、O、N、Ca、P　　　　　　　 B．H、O、K、P、Mg

C．C、P、O、S、H、N　　　　　　　 D．N、Ca、P、K、S、Zn

25．糖原、淀粉和纤维素都是由很多葡萄糖缩合而成的，根据我们学过的关于缩合的知识判断，下列哪种分子式最能体现它们的化学组成　　　　 　　　　　(　　 )

A．(C₆H₁₂O₆)n　　 B．(C₆H₁₀O₅)n　　 C．(C₆H₁₀O₅)n +H₂O　　 D．(C₆H₁₀O₅)n –H₂O　

24．胰岛素和雄性激素的化学成分分别是　　　　　　　　　　 (　　 )

A．蛋白质、固醇类　　 B．蛋白质、糖类　　　 C．脂类、糖类　 　　 D．固醇类、磷脂

23．维生素D属于哪类物质　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．磷脂　　 B．脂肪　　　 C．固醇　　　　 D．类脂

22．性激素、胃蛋白酶、纤维素和DNA中都含有的元素是　　　　 (　　 )

A．C、H、O　 　　　　　 　 B．C、H、O、N　

C．C、H、O、N、P　 　　　　　 D．C、H、O、N、P、S

21．由两个氨基酸分子失去一个水分子而形成的含有一个-CO-NH-结构的化合物叫二肽。丙氨酸与苯丙氨酸混合后，在一定条件下生成的二肽最多可能有　　　　 (　　 )

A．1种　　　　　　 B．2种　　　　　　　 C．3种　　　　　 D．4种

20．“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血，这是因为其中的Fe²⁺进入人体后能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．调节血液的酸碱平衡　　　　　　 B．调节血液的渗透压　

C．构成红细胞中的血红蛋白　　　　 D．促进更多红细胞的产生

19．氨基酸平均分子量为128，测得某蛋白质分子量约为5628，由此推断该蛋白质含有的肽链数和氨基酸个数依次为　　　　 　　　　　　　　　　　　　　(　　 )

A．1和44　　 B．1和55　　 C．2和44　　　 D．1和51

18．“没有水就没有生命”，水对生命的最重要的作用是　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．水是细胞内良好溶剂　　　　　　 B．水在生物体内可以起到运输物质的作用

C．细胞内代谢在水中进行　　　　　 D．细胞中的结合水是细胞结构中不可缺少的水