40、(10分)某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤为实验材料，研究土壤微生物的分解作用，进行了如下实验：

(1)该实验对照组是_________实验组合。

(2)本实验可得出的结论是：①___________________________；②_____________________。

(3)生态系统中微生物的分解作用不能等同于微生物的细胞呼吸，其理由是：

__________________________________________________________________________。

(4)为了进一步研究土壤微生物对淀粉的分解作用，请利用下列实验材料和用具，设计实验并预期实验结果。

实验材料和用具：土壤浸出液、蒸馏水、淀粉糊、恒温箱、烧杯若干、试管若干、碘液等

主要实验步骤：①____________________________________________________________

②__________________________________________________________________________

③__________________________________________________________________________

④__________________________________________________________________________

预期最可能的实验结果：______________________________________________________

39、(6分)绘图题：在实验室条件下，测定某一恒温动物红细胞内分解葡萄糖的酶的活性，有两组同学分别测量了细胞　 ①离体 　和　 ②未离体　 时酶的活性与外界环境温度的关系！并测到了相关数据，请结合你所学习的知识和绘图的“三要素”分别绘出相应的曲线图。

　　　　 ①离体 　　　　　　　　　　　　　　　　　②未离体　

38、(10分)实验研究pH对酶活性的影响。准备5支含有等量酶溶液但pH　 各不相同的试管，每支试管加1块1cm³的正方体凝固蛋白质，试管均置于25摄氏度室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：

(1)蛋白块消失的时间与酶活性强弱有何关系？

(2)由上表可知pH多大时酶的活性最强？

(3)如何根据蛋白块的性质制取实验所需的蛋白块？

(4)提供3种方法使实验能在更短的时间内完成。

(5)人体消化道哪一部分能够分泌本实验中的酶？

(6)为确定蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，还应如何设计实验？

36. (12分)在啤酒生产过程中，发酵是重要环节。生产过程大致如下：将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精浓度渐渐上升，泡沫不断增多。当糖度下降到一定程度后，结束发酵。最后分别输出有形物质和啤酒。根据上述过程，回答以下问题：

(1)该过程表明啤酒酵母异化作用的特点是　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)初期，酵母菌迅速繁殖的主要方式是　　　　　　　　　　　　　　　　 　。

(3)酒精主要是啤酒酵母菌进行　　　　　 作用产生的代谢产物。

(4)经测定酵母菌消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其它发酵产物。其余1.5%则用于　　　　　 　　　　　　　　　　。

(5)请写出由麦芽糖→葡萄糖→酒精的反应方程式。[提示：麦芽糖是二糖]

①_________________________________________________

②_________________________________________________

35、常见的酶的固定化方式有

A、吸附法　　 B、包埋法　　 C、化学连结法　　 D、将酶加工成固体

第Ⅱ卷(非选择题　 共46分)

34、细菌的生长与温度有着密切的联系，大肠杆菌在不同温度下每产生一代所需的时间(简称代时)见下表,根据下表内容作出的以下结论中，正确的是　

　　 A. 温度对微生物的生长速率有明显的影响

　　 B. 温度影响细胞周期长短，可能是影响了DNA的复制和蛋白质的合成

　　 C. 大肠杆菌的代谢与酶的活性有关

　　 D. 大肠杆菌生长繁殖的最适温度是40℃

33、将核酸和某种酶置于适宜环境，一段时间后，溶液中可能只检测到　　

A．DNA和氨基酸　　　 B．核酸　　　 C．核苷酸和酶　　　 D．小段DNA和酶

32. 不同种植物种植在一起，有些植物分泌化学亲和物质，使其在一起相互促进；有些植物分泌植物毒素或防御素对邻近植物产生毒害。为了研究洋葱和甜菜之间能否混种，下列相关设计思路正确的是

A.应用洋葱、甜菜单独种植和混合种植进行对照

B.各组植物生长的温度、光照、土壤条件应相同

C.通过重复实验可减少实验结果的偶然性

D.洋葱与甜菜的株高差作为实验结果的观察指标

31、果子酒放久了易产生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这说明

A．酶具有专一性　　　　　 B．酶的成分是蛋白质

C．酶的活性受环境影响　　 D．该沉淀的是氨基酸