34．研究表明，糖、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如下表所示：

　 根据上表内容能推断出的结论是

　 A．糖类是生命活动的主要能源物质　　 　B．脂肪是细胞内良好的储能物质

　 C．蛋白质在体外燃烧过程较体内氧化分解复杂

　 D．这三种物质在体内氧化时耗氧量多少与其所含元素的比例与种类有关

33．下列物质鉴定实验中，选用的试剂、被鉴定物质与颜色反应的关系，错误的是

32．下列关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述，正确的是

A．为了提高果酒的产出量，果汁应尽量装满发酵瓶

B．醋酸发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染

C．制果酒和果醋过程中每天需适时拧松或打开瓶盖

D．果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中制果醋

31． 右图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百　　　　　 分比，其中表示碳元素的是

A．甲　　　　　　 　B．乙

C．丙　　　　　　 D．丁

39．很多生物学实验都需要制作临时装片，在显微镜下观察，下列实验步骤不正确的是

A．脂肪的鉴定：切取花生子叶薄片→染色→洗去浮色→制片→观察

　　 B．观察细胞中叶绿体：取黑藻幼嫩小叶→染色→制片→观察

　　 C．察观察细胞有丝分裂：解离洋葱根尖→漂洗→染色→制片→观察

　　 D．观察细胞质壁分离：制作洋葱鳞片叶表皮装片→观察→滴入0．3g/mL蔗糖溶液→观察

29．下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作，其中正确的是

A．可采集猪血作为实验材料　　　　　 B．用蒸馏水重复洗涤红细胞

C．血红蛋白释放后应低速短时间离心　 D．洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液

28．某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的温度梯度，在其他条件都一致的情况下，发现40℃时的洗涤效果最好，由此得出　　 　　　　　　　

A．为该酶的最适温度　　　 　　　　　　　　　　　　　 B．不是该酶的最适温度

C．酶活性最高　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 D．不能确定该酶的最适温度

27．下列关于果醋的制作，错误的是　

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气

B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右

C．醋酸菌能将果酒变成果醋

D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

26．有关酶的固定化的叙述中正确的是 　　

A．分离后的酶加填充剂 　　　 　　　　　　　 B．分离纯化后的酶加稳定剂构成

C．分离后的酶包埋在明胶中 　　 　　　　　　　 D．固定化酶的形状单一

25．啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊，加入少量波菜蛋白酶可以分解蛋白质，防止混浊，加入别类酶则无济无事，这个实验可以鉴定　　

A．酶的催化作用受环境的影响　　 　　　　　　 B．酶的化学本质是蛋白质

C．酶的催化作用具有高效性的特点 　　　　　　　 D．酶的催化作用具有专一性的特点