6．下列产醋最多的措施是

A将果酒中加入食醋，并通气　　 B将果酒中加入变酸的酒表面的菌膜，并通气

C将果酒暴露在空气中　　　　　 D将果酒加入冲洗葡萄的水，并通气

5．将接种有醋酸菌的葡萄汁100ml4份和接种有酵母菌的葡萄汁100ml4份分别装在100ml、200ml、300ml、400ml的烧瓶中，将口密封，置于适宜温度下培养，24小时后产生的醋酸和酒精最多的分别是

A100m　 100ml 　　　　　　B400ml　 400ml　

C 100ml　 400ml 　　　　　D 400ml　 100ml

4．用带盖瓶子制作果酒时，每隔一段时间要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及作用正确的组合是

A拧松　 放入空气　 　　　　B打开　 进入空气　

C拧松　 放出二氧化碳　 　　D打开　 放出二氧化碳

3．在利用葡萄糖自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是

A经冲洗后的葡萄糖上只有野生型酵母菌而无其他杂菌

B其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源

C在缺氧和酸性的发酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他杂菌不适应环境而被抑制

D酵母菌发酵产生大量酒精，杀死了其他杂菌

1、平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是　　　　　　

A从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加　　 B从第一区域到第五区域菌落数逐渐较少

C五个区域内的菌落数差不多　　　　　　　 D中间区域较多，两端区域较少

2在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是　　　　　　　

A酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌　　　　 B酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌

C毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌　　　　 D酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌

55．(8分)下图的五个细胞是某动物不同细胞分裂的示意图，(假设该生物的体细胞只有4条染色体)请回答以下问题：

(1)无同源染色体的细胞有____________；无姐妹染色单体的细胞有____________。

(2)C细胞有___________个DNA分子，属于___________期。

(3)A细胞经分裂形成的子细胞是___________，染色体有___________条

(4)右图表示发生在该动物精巢内形成精子的过程中，每个细胞中(不考虑细胞质DNA)分子数量的变化。则______点表示次级精母细胞形成；A、B、C、D、E中对应e-f的是____________。

54．(12分)下面是某家族遗传病系谱图，该病由一对等位基因A、a控制，请根据下图回答问题

(1)该病属于　　　　 性遗传病，判断的理由是：　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)Ⅲ₄的基因型是　　　 ，Ⅲ₇的基因型是　　 __________，她是纯合体的可能性是　　　　 。

(3)若Ⅲ₇和Ⅲ₁₀结婚,他们生的第一个小孩有病，预计他们的第二个小孩是正常男孩的概率是　　　　 。

53.(12分)某农场牧养的羊群中有黑、白两种毛色的羊。已知毛色受一对等位基因A,a控制。牧民让两只白色羊交配，后代中既有白羊，也有黑羊。请分析回答：

(1)上述羊毛的黑色和白色中，显性性状的毛色为_________________。

(2)上述两只白羊的基因型是__________________________________,它们生下的小羊的基因型可能是______________________________

(3)两只白羊交配产生的后代中出现了白羊和黑羊，这种现象在遗传学上称为_____________，产生这种现象的根本原因是____________________________。

(4)上述两只白羊再生一只黑色母羊的几率是_____________________。

51．(6分)在小麦中，抗锈病(T)对易患锈病(t)为显性，该对基因位于一对同源染色体上；易倒伏(D)对抗倒伏(d)为显性，位于另一对同源染色体上。现用纯种的抗病易倒伏品种和易病抗倒伏品种杂交，欲培育出既抗病又抗倒伏的高产品种，请分析回答：

(1)．F₁的表现型和基因型是　　　　　 和　　　　　　 。

(2)．F₂的可选育的数量大约占F₂的(　　　 )

A．9/16　　 B．3/16　　　 C．1/16　　　 D．4/16

(3)．抗倒伏又抗病的个体理想的基因型是　　　　　　　　　　 。

(4)．理想的基因型占该表现型的(　　　 )

　　　 　　 A．1/2　　　 B．1/3　　　　 C．1/4　　　 D．1/16

(5)．F₂选种后，下一步该怎么育种(　　 )

A．杂交　 B．测交　　 C．自交　　 D．回交

50．(12分) 豌豆种子的子叶黄色(Y)对绿色(y)为显性，形状圆粒( R )对皱粒( r )为显性，现有黄色圆粒豌豆和绿色圆粒豌豆进行杂交，后代有四种表现型(见图)，同时发现黄色：绿色=1：1，圆粒：皱粒=3：1。

(1)　　　 亲本基因型：

黄色圆粒　　　　　 ；绿色圆粒　　　　　 。

(2)杂交后代中黄色皱粒所占的比例是　　　　　　 。

(3)杂交后代中，变异类型占子代的比例是

　　　　　 　 　。

(4)请在图上用表示出四种表现型数量比。

(5) 杂交后代的表现型及比例是___________________________________________.