19．将人的干扰素基因通过基因定点突变，使干扰素第 17 位的半胱氨酸改变成丝氨酸，改造后的干扰素比天然干扰素的抗病毒活性和稳定性显著提高，此项技术属于

A．蛋白质工程 B ，细胞工程 C ．胚胎工程 D ．生态工程

18．下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作，其中正确的是

A．可采集猪血作为实验材料　　　　　　 B．用蒸馏水重复洗涤红细胞

C．血红蛋白释放后应低速短时间离心　　 D．洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液

17．下列各曲线图表示在果酒的制作过程中，各种因素对酵母菌产生酒精速率(v)的影响，其中正确的是

16．现代生物科技中，下列处理或操作正确的是

A．在胚胎移植时，用性激素对供体母牛做超数排卵处理

B．用体细胞核移入同种去核的初级卵母细胞中，克隆濒危动物

C．用人工薄膜包裹植物组织培养得到的愈伤组织，制备人工种子

D．将目的基因导入叶绿体DNA上，防止目的基因随花粉逃逸

15．植物组织培养技术不会用于

　A．培育“番茄－马铃薯”　　　　　　　　　 B．培育无病毒植株

　C．扦插繁殖　　　　　　 　　　　　　　　　D．培育转基因延熟番茄植株

14．下列关于基因表达载体构建的相关叙述，不正确的是

A．需要限制酶和DNA连接酶　　　　　 B．必须在细胞内进行

　C．抗生素抗性基因可作为标记基因　　　 D．启动子位于目的基因的首端

13．下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的实验设计，最合理的是

A．加酶洗衣粉在 30 ℃ 的水中洗涤效果没有 45 ℃ 的好，说明 45 ℃ 为最适温度

B ．在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好

C ．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好

D ．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入 37 ℃ 的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为 37 ℃

12．已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，其分子大小、电荷的性质和数量情况如右图所示，下列有关蛋白质分离的叙述正确的是

A．将样品装入透析袋中透析12h，若分子乙保留在袋内，则分子丙也保留在袋内

B．若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质，则分子甲移动速度最快

C．若将样品以2000r/min的速度离心10min，分子戊存在于沉淀中，则分子甲也存在于沉淀中

D．若用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子，则分子甲和分子戊形成的电泳带相距最远

11．下列关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述，正确的是

A．为了提高果酒的产出量，果汁应尽量装满发酵瓶

B．醋酸发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染

C．制果酒和果醋过程中每天需适时拧松或打开瓶盖

D．果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中制果醋

10．胚胎发育的早期有一段时间是在透明带中进行的，这一时期称为卵裂期。其特点是

　A．细胞进行有丝分裂，所有细胞均具有全能性

B．每个细胞体积有所减小，胚胎的总体积增加

C．胚胎有机物总量增加，细胞DNA总量不断减少

D．所有细胞的相对表面积减小，核物质(质量)与质物质比值增大