题目列表(包括答案和解析)
3.下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是 ( )
A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡
B.温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大
C.在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的
D.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作
2.果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是 ( )
A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B.乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C.醋酸菌、 酵母菌、毛霉 D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
1.列关于果酒制作过程的叙述,正确的是 ( )
A.应先除去葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底
B.使发酵装置的温度维持在20℃左右最好
C.在发酵过程中,需从充气口不断通入空气
D.由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用装置进行消毒处理
3、(共12分。)
(1) 。
(2) ; ;
。
(3) , 。
2、(共14分。)
(1) , , 。
(2) , 。
(3) , 。
1、(共16分)
(1) , 。
(2) , 。
(3) , 。
(4) 。
(5) 。
题目 |
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答案 |
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3、牵牛花的花色遗传由一对等位基因R、r控制;叶的形态由一对等位基因W、w控制,这两对相对性状是自由组合的。下表是三组不同的亲本杂交的结果。(12分)
组合 |
亲本表现型 |
子代表现型和植株数目 |
|||
红色阔叶 |
红色窄叶 |
白色阔叶 |
白色窄叶 |
||
一 |
白色阔叶×红色窄叶 |
403 |
0 |
397 |
0 |
二 |
红色窄叶×红色窄叶 |
0 |
430 |
0 |
140 |
三 |
白色阔叶×红色窄叶 |
410 |
0 |
0 |
0 |
(1)根据哪个组合能够分别判断上述两对相对性状的显性关系?说明理由。
。
(2)写出每个组合中两个亲本的基因型:组合一 ;组合二
;组合三 。
(3)第三个组合的后代是红色阔叶,让它们进行自交,所产生的子一代的表现型是
,相应的比例是 。
高二生物周测一 答题卡 2009-03-05
(总分:共72分)
班级: 座位号: 姓名: 成绩:
2、 番茄(2n=24)的正常植株(A)对矮生植株(a)为显性,红果(B)对黄果(b)为显性,两对基因独立遗传。请回答下列问题:(共14分)
(1)现有基因型AaBB与aaBb的番茄杂交,其后代的基因型有 种, 基因型的植株自交产生的矮生黄果植株比例最高,自交后代的表现型及比例为 。
(2)在AA×aa杂交中,若A基因所在的同源染色体在减数第一次分裂时不分离,产生的雌配子染色体数目为 ,这种情况下杂交后代的株高表现型可能是 。
(3)假设两种纯合突变体X和Y都是由控制株高的A基因突变产生的,检测突变基因转录的mRNA,发现X的第二个密码子中第二碱基由C变为U,Y在第二个密码子的第二个碱基前多了一个U。与正常植株相比, 突变体的株高变化可能更大,试从蛋白质水平分析原因: 。
1、如下图为某家族的遗传系谱图。已知白化病基因(a)在常染色体上,色盲基因(b)在X染色体上,请分析回答:(共16分)
I
1 2 3
II
1 2 3 4 5 6
男女正常 男色盲
男女白化病
(1)I1 的基因型是 ,I2 的基因型是 。
(2)I2 能产生 种卵细胞,含ab的卵细胞的比例是 。
(3)从理论上分析,I1 和I2 婚配再生女孩,可能有 种基因型和 种表现型。
(4)若II3 和II4 婚配,他们生一个白化病孩子的几率是 。
(5)若II3 和II4 婚配,生了一个同时患两种病的男孩,他们的第二个小孩是正常男孩的几率是 。
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