22．提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是(　 )

　 A．蒸馏　　　　 　 B．压榨　　　　 　 C．萃取　　　　 　 D．分液

21．下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是(　 )

　　 A．DNA在NaCl溶液中的溶解度，随NaCl溶液浓度的降低而减小

　　 B．利用DNA不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNA

　　 C．DNA是大分子有机物，不溶于水而溶于某些有机溶剂

　　 D．在沸水中，DNA遇二苯胺会出现紫色反应

20．将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是(　 )

A．甲苯　 　　　　　　　　　　　　　 B．血红蛋白水溶液　　

C．脂溶性物质的沉淀层　 　　　　　　 D．其他杂质的沉淀

19．蛋白酶能将蛋白质水解而使DNA分离出来，下列药品同样可达到这个目的　　 (　 )

　　 A．蒸馏水　　　 　 B．NaCl溶液　 　　 C．NaOH溶液 　　　 D．盐酸

18．下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是(　　 )

　 A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化

　 B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法

　 C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀

　 D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl₂溶液中，会观察到CaCl₂溶液有凝胶珠形成

17．下列不属于固定化酶在利用时的特点的是(　　 )

　 A．有利于酶与产物分离　　　

　　 B．可以被反复利用

　 C．能自由出入依附的载体　　

　　 D．一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应

16．下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是(　　 )

　 A．加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好

　 B．加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响

　 C．加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶

　 D．加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保

15．在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是　 (　 )

　 A．加大苹果泥用量　 　　　　　　　　 B．加大果胶酶用量　

　　 C．进一步提高温度　 　　　　　　　　 D．用玻璃棒进行搅拌

14．下列关于果胶酶说法正确的是　 (　 )

　 　 A．果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素

　 B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

　 C．果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称

　 D．果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA

13．甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的　 (　 )

A．有丝分裂　　 B．分化　　 C. 减数分裂　　 D．全能性