3． (1)苯酚　A　稀释涂布平板法

(2)④与⑤培养基的主要区别在于④的培养基没有加入苯酚作为碳源，⑤培养基的中加入苯酚作为碳源。使用释涂布平板法或平板划线法可以在(6)上获得单菌落。

采用固体平板培养细菌时要倒置培养，以防止冷凝后形成的水珠滴落在培养基上污染培养基。

(3)5支洁净培养瓶→分别加入相同培养基(加等量的苯酚，用pH试纸检测这5支瓶内培养基的pH，用苯酚调试使之相等，苯酚是唯一的碳源)→分别接种5种等量的来自不同菌株的菌种→在相同的适宜条件下培养相同的时间→再用pH试纸检测这5支瓶内培养基的pH。

苯酚显酸性，不同菌株的菌种降解苯酚的能力不同，5支瓶内培养基中的苯酚被分解的量不同，所以pH不同。用pH试纸检测这5支瓶内培养基的pH，从而比较不同菌株降解苯酚能力的大小。

2.(1)纤维素(酶)　 (2)B、E　 (3)选择培养基　 纤维素　　 (4)酶的活力(活性)　 固定化酶(固定化细胞)　 (5)酵母菌　 无氧(密闭、密封)

1.(1)氮源(碳源不作要求)　　 碳源　　 无机盐　　 水　　 (2)高压蒸汽灭菌

(3)恒温培养箱　　 无菌水　　 (4)多　　 高　　 (5)盐(或NaCl)　　 选择性培养基

39．在普通的密封的锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，下面的有关坐标图，正确的是(　 )

38．　 70年代基因工程技术刚兴起的时候，都是以微生物作为实验材料，且必须在“负压”(低于外界的大气)的实验室里操作。这里“负压”的作用主要是(　　 )

A．防止具有重组基因的生物进入人体或逃逸到外界，从而对环境造成基因污染

B．提高微生物的基因突变频率　　　　

C．加快微生物的繁殖速度

D．避免其他生物对实验材料的污染

37．　 不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO₂为惟一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是(　　　 )

A．　 氮源物质为该微生物提供必要的氮素　　 B．碳源物质也是该微生物的能源物质

B．　 无机盐是该微生物不可缺少的营养物质　 D．水是该微生物的营养要素之一

36．提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是　　　　 (　　 )

　 A．蒸馏　　　　 　 B．压榨　　　　 　 C．萃取　　　　 　 D．分液

35．在研磨菜花时，加入SDS的目的是(　　)

A．可以使蛋白质变性，与DNA分离　　　　 B． 防止DNA酶降解DNA　

　 C．提供缓冲体系　　　　　　　　　　　　　 D．使研磨充分

34．凝胶色谱法是根据(　 )分离蛋白质的有效方法

A．分子的大小　 B．相对分子质量的大小　 C．带电荷的多少　 D．溶解度

33．用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为10的培养基中得到以下几种统计结果，正确的是(　)

A．涂布了1个平板，统计菌落数230

B．涂布了2个平板，统计菌落数215和260，取平均值为238

C．涂布了3个平板，统计菌落数21、212和256，取平均值为163

D．涂布了3个平板，统计菌落数210、240和250，取平均值为233