23．下列酶制剂经常被用于细胞工程的有

　 A．DNA连接酶　　 B．DNA聚合酶　　

C．纤维素酶　　　 D．胰蛋白酶

22．信息传递在生态系统中的作用为

A．维持生态系统的稳定性　　　　 B．生物种群的繁衍离不开信息传递

C．调节生物的种间关系　　　　　 D．增加生态系统中基因的多样性

21．为了搞清食管癌与长期食用被亚硝胺污染的食物的关系，可选用的方法是

A．利用动物进行长期模拟实验　

B．随机抽样调查吸烟和食用过热食物人群的发病率

C．对患病高发区与低发区食物中亚硝胺含量进行对比

D．在患者家系中调查统计发病率

20．关于传统发酵技术的应用正确的是

A．果醋的制作需用醋酸菌，制作时需要隔绝空气

B．果酒制作中的酵母菌来自葡萄，所以葡萄不需清洗

C．制作果酒、果醋及乳腐的最适温度各不相同

D．腐乳的制作要靠毛霉等微生物分解蛋白质和脂肪，装瓶后不需严格密封

19．制作腐乳时卤汤中酒的含量若控制在20%，则

A．豆腐会腐败　　 B．使豆腐块变硬　 C．成熟时间会延长　 D．析出豆腐中的水分

18．下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是

A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压

B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化

C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织

D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同

17．为研究人工生态系统中大草履虫和栉毛虫间捕食关系的影响因素，设计两组实验：

实验一：在培养液中依次加入大草履虫和栉毛虫，得到种群数量变化曲线(见甲图)；

实验二：在培养液中先加入沉渣作隐蔽场所，再同时加入大草履虫和栉毛虫，得到种群数量变化曲线(见乙图)。

据实验判断，正确的是

A．沉渣对栉毛虫的种群数量变化无影响　

B．大草履虫以栉毛虫为食

C．培养液为上述生态系统提供能量　

D．大草履虫的能量除用于自身代谢外，其余部分流入栉毛虫

16．下列有关蛋白质工程的说法正确的是

A．蛋白质工程无需构建基因表达载体

B．通过蛋白质工程改造后的蛋白质仍是天然的蛋白质

C．蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶

D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

15．如果世界上最后一只野驴刚死亡，以下较易复生野驴的方法是

A．将野驴的体细胞取出，利用组织培养，培育成新个体 　

B．将野驴的体细胞两两融合，再经组织培养技术，经脱分化、再分化培育成新个体 　

C．取出野驴的体细胞核移植到母家驴的去核卵细胞中，经孕育培养成新个体 　

D．将野驴的基因导入家驴的受精卵中，培育成新个体

14．右图表示某生态系统中甲、乙两种群在一段时间内数量变化情况。下列叙述错误的是

A．两个种群间能量流动方向最可能是甲→乙

B．M时甲种群的出生率小于死亡率

C．两个种群数量变化说明了信息传递是双向的

D．两种群数量波动幅度减小说明生态系统正在衰退