题目列表(包括答案和解析)

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26.已知有70多种酶的活性与锌有关,这说明无机盐离子(   )

A.对维持细胞的酸碱平衡有重要的作用   B.对维持细胞的形态有重要作用

C.对调节细胞内的渗透压有重要作用   D.对维持生物体的生命活动有重要作用

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25.下列关于细胞主要化学成分的叙述,不正确的是(   )

A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列次序等有关

B.脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一

C.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

D.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

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24.日常活动量相似的甲、乙两兄弟,前者喜食油炸食品,后者喜食清蒸食品,若两人体质和食量均相似,则最易发胖的是(   )

A.甲      B.乙       C.同样胖    D.无法确定

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23.某氨基酸分子含有2个氨基(-NH2),其中一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上,则另一个氨基的部位就是(   )

A.和羧基连在同一个碳原子上   B.一定连在羧基上

C.在R基上           D.与氨基端相连

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22.通常情况下,分子式为C63H103O15N17S2的多肽化合物中最多含有肽键(   )

A.63个     B.62个     C.17个     D.16个

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21.下列物质中,有的属于构成人体的氨基酸,有的不是。若将其中构成人体的氨基酸脱水缩合形成化合物,则其中含有氨基、羧基和肽键的数目依次是(   )

①NH2-CH2-COOH     ②NH2-CH2--CH2OH

③NH2-CH--CH2          ④NH2-CH-CH2

│            │

COOH            NH2

⑤NH2-CH-(CH2)4-NH2

COOH

A.3,3,2    B.4,3,3    C.2,1,2   D.3,4,2

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20.过度肥胖者的脂肪组织中,占细胞重量50%以上的物质是 (   )

A.蛋白质    B.脂肪      C.糖类      D.水

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19.人体免疫球蛋白中,IgG由4条肽链构成,共有764个氨基酸,则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是(   )

A.764和764   B.760和760    C.762和762    D.4和4

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18.现有含水量①lO%、 ②12% 、③14%、④16%的小麦分别储存于条件相同的四个粮仓中,在储存过程中,有机物损耗最少的是(   )

A. ①     B.②     C.③    D.④

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17. 动植物体内都有的糖是(   )

A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖     B.蔗糖、麦芽糖

C.糖元和纤维素           D.肝糖元和肌糖元

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