题目列表(包括答案和解析)

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21.在基因工程中,作为基因运输工具的运载体,必须具备的条件有

A.能够在宿主细胞中复制,并稳定地保存  

B.具有多个限制酶切点

C.细菌的质粒或噬菌体       

D.具有抗青霉素基因

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20.下列哪项叙述完全符合生态经济   

  ①建立“原料一产品一原料一产品”的无废料生产体系

  ②在资源不增加甚至减少的条件下实现经济增长

  ③在经济产出不变甚至增加的条件下,向环境排放的废弃物大大减少

  ④先生产后治理,提高经济效益

  A.①②       B.①②③      C.②③        D.②③④

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19.下列不属于生态工程建设目的的是  

A.对造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善

  B.防止环境污染

  C.单纯追求粮食产量

  D.促进人类社会和自然环境的和谐发展

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18.腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些?

①盐的用量  ② 酒的种类和用量  ③发酵温度  ④ 发酵时间  ⑤辛香料的用量

A.①②③④⑤    B. ①②③   C. ①②⑤   D. ③④ 

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17.关于果醋制作过程中的叙述正确的是

A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳

B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精分解成醋酸

D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了

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16.受精的标志是

A.雌、雄原核形成   B.精卵相遇,发生顶体反应

C.精子接触透明带   D.卵黄膜和透明带间出现两个极体

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15.以下关于试管婴儿生产技术不存在的是

A.体外受精   B.细胞培养   C.胚胎移植   D.基因重组

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14.当卵细胞成熟到哪个时期时,才具备与精子受精的能力

A.减数第二次分裂后期       B.减数第一次分裂末期

C.减数第二次分裂中期       D.减数第二次分裂结束成熟

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13.用动、植物成体的体细胞进行离体培养,下列叙述正确的是

A.都需用培养箱         B.都须用液体培养基

C.都要在无菌条件下进 行   D.都可体现细胞的全能性

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12.在以下4种生物技术中,培育出的新个体中,体内遗传物质只来自一个亲本的是

A.细胞和组织培养  B.细胞融合  C.动物胚胎移植  D.细胞核移植

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