34．(14分)下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：

(1)完成图1中的实验流程。

(2)冲洗的主要目的是_____________，冲洗应特别注意不能____________________，以防止菌种的流失。

(3)图2装置中的充气口在____________时关闭，在­­­­_______________时连接充气泵，并不断向内泵入空气。

(4)排气口在果酒发酵时排出的气体是___________，为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？___________________________________________。

(5)在用玻璃瓶发酵生产时，必须对玻璃瓶用　　　　　　　　　　 进行消毒，然后在玻璃瓶中加入葡萄汁，加入的葡萄汁不应超过玻璃瓶体积的　　　　　　 。

(6)若在果汁中混含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明理由。_________________________________________________________

________________________________________

(7)右下图所示为醋酸发酵过程中，酒精和醋酸的含量变化的示意图，请写出醋酸菌利用酒精产生醋酸的反应式____________________________________________，

若增加酒精浓度是否可以提高醋酸的产量?为什么?　 ________________________________

______________________________________。

命题、校对：徐树文

33．(8分)下面是古代家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒酿(做实验是用酵母菌菌种)与米饭混用后置于一瓷坛内(其他容器也可)，在中间要挖一个洞，加盖后置于适当的地方保温(28℃)，12h即成。现请你从以下几个方面对其发酵过程作一个简单的分析：

(1)在中间挖一个洞的目的是_________________________________________。

(2)发酵坛没有密封，那么坛内无氧发酵的环境是由什么造成的？

___________________________________________________________________

写出发酵反应式____________________________________________。

(3)请你用坐标曲线的形式来说明在发酵坛内有氧呼吸和无氧呼吸的此消彼长的过程。

(4)在具体操作过程中，要根据米饭的多少加适量的酒酿，如把握不住，宁多而不能少，如果加少了将引起什么后果？为什么？

___________________________________________________________________

32．(4分)“绿色”的含义除了包括城市绿化、绿色生活方式与消费理念外，还应包括尊重自然、珍惜生命，追求天人合一的生态伦理道德等。“绿色城市”需要从我做起，从身边的小事做起。

(1)近年来城市的绿地总面积和人均绿地面积在逐年上升。你认为大量引进非本地树种、草种，可能会产生的后果是　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　。(2)垃圾实质是被人们放错了地方的资源，实现垃圾的“减量化、资源化和无害化”是绿色城市的重要标志之一。下图是垃圾资源化、无害处理的一种方案，此方案中①、②过程需要每一位市民的参与，具体做法是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。④、⑤过程利用的生物属于生态系统的何种成分？　　　　　　　　　　 。从对资源的充分利用角度看，④、⑤途径优于③途径的原因是　　　　　　　　　　　　　

31．(5分)我市某校研究性学习小组同学前往市郊调查农业生态系统，经过交流和修改后绘制出了下图，请据图回答有关问题：

⑴流入这一生态系统的能量是____________________________，能量流动的特点是_____________________________。

⑵图示的生态系统能充分利用废弃物中的能量，形成“无废弃物农业”，这主要是遵循生态工程的物质循环再生原理，与此密切相关的生物为_______________________。

⑶如果要提高农业生态系统的稳定性，一方面，对生态系统的利用不能超过生态系统的　　　　

_______________________，另一方面，应实施相应的物质和能量投入，如______________________________，以保证生态系统内部结构和功能的协调。

30．(8分)下图为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程。请回答:

⑴A细胞是　　　　　　　　　 ，在进行体外受精前要对精子进行　　　　　 处理。

⑵进行胚胎分割时，应选择发育到　　　　　　　　　　 时期的胚胎进行操作。

⑶②指的是　　　　　　　 。

⑷通过胚胎分割产生的两个或多个个体共有的特点是　　　　　　　　　　　　　 。

⑸在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

⑹受体母牛必须和供体牛属于　　　　　　　 。移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

29．(4分)胚胎移植的基本程序如下图(以胚胎移植为例)，请据图回答：

选择　　　　 供体母牛　　　　　　　　　　 　　受体母牛

　　┄┄┄┄┄┄┄┄　同期发情处理　┄┄┄┄┄┄┄┄┄　

　　　　↓

　　　　　　 超数排卵

　　　　↓

　供体公牛　 →配种

　　　　↓

　　　 　冲卵

　　　　　　　　 ↓

　　　　　　　 质量检查、培养　 →　　　　 胚胎移植

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　妊娠检查

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 分娩(胚胎移植的犊牛)

(1)对供体母牛、供体公牛的要求是__________________________，对受体母牛的要求是有健康的体质和正常繁殖能力。

(2)在胚胎移植操作中，为使胚胎在移植前后所处的生理环境保持一致，要对供、受体

用激素进行___________________处理。

(3)一次给受体移入多个胚胎，产生的多个后代，其基因型都相同吗？_______________为什么？_______________________________________________________________

28．(7分)长期以来优良种畜的繁殖速度始终是限制畜牧养殖业发展的瓶颈，近年发展起来的生物工程技术使优良种畜的繁殖大大加速。下面是科学家快速繁殖良种奶牛的两种方法，请据图完成下列问题：

(1)在试管牛E和克隆牛G的培育过程中都必须用到的生物技术有_______________、_________________________。

(2)用来促进B牛多排卵的激素是________________，E牛的性别是________________。(3)要培养高产奶量的转基因牛，一般将目的基因导入的受体细胞是____________________________________。

(4)试管牛技术作为现代生物技术和母牛正常怀孕、生产的过程的相同之处是_____________________，不同点在于_______________________________________。

27．(7分)2007年11月20日，美、日两国在《科学》和《细胞》两份顶级学术期刊上发表研究成果：将人体皮肤细胞改造成可以分化为多种细胞的“万能细胞”。下图是“万能细胞”的诞生过程，图中OCT4、SOX2、NANOG和LIN28是在胚胎干细胞中能高度表达并决定其“全能性”的四个基因，将改造后的“万能细胞”植入小鼠身体上，植入的细胞长成了“肿瘤”，“肿瘤”中出现了神经、骨骼、肌肉等多种类型的细胞。请据图回答下列问题：

(1)胚胎干细胞又称ES细胞，是由___________________中分离出来的一类细胞，如果胚胎发育到了囊胚期，这时的__________________细胞就是ES细胞。

(2)胚胎干细胞在功能上具有发育的_______________。

(3)图中逆转录病毒的作用是________________________，过程③利用了逆转录病毒的_________________特性。

(4)万能干细胞经体外诱导分化，可以培育出人造组织器官，这样培育的特殊细胞或器官移回病人体内与异体器官移植相比，最大的优点是___________________________。

(5)请说出一种胚胎干细胞的应用____________________________________________。

26．(8分)供体器官的短缺和排斥反应是制约器官移植的两个重要问题。而治疗性克隆能最终解决这些问题。下图是治疗性克隆的过程图解。

　 (1)正常情况下，去核的卵细胞取自于女性卵巢排卵后在输卵管中_________期的卵母细胞。

　 (2)重组细胞发育的过程中，细胞开始分化发生在____________期。

　 　　(3)治疗性克隆所用的技术名称是__________________，要想获得基因型完全相同的两个胚胎，可采用___________________技术。

　 　(4)干细胞是一类具有分裂能力的细胞，观察上图可知，血液组织干细胞经分裂、分化形成了不同功能的血细胞，细胞分化的机理是____________________。

(5)已知患者是红绿色盲的女性，图中提供卵细胞的为完全正常的年轻女性。移植器官后，该患者所生育子代红绿色盲的情况是________________________________。

　 (6)我国禁止生殖性克隆，但不反对治疗性克隆的研究，请你谈谈为什么要反对克隆人？(至少写出二条理由)。

　　 ________________________________________________________________________

　　 ________________________________________________________________________

25．据图判断，下列叙述符合生态学原理的是　　　　　　　　　　　　　　

A．物质经过多级利用，实现了良性循环

B．每一级生产环节都获得产品，提高了生态经济效益

C．由于生物种类增多，能量逐级损耗， 系统总能量利用效率降低

D．由于各级产物都可以利用，减少了废物和污染

第Ⅱ卷(非选择题 　共65分)