题目列表(包括答案和解析)
26、下列不属于植物组织培养特点的是( )
A、快速繁殖 B、培养抗病毒植株
C、不改变原植物的基因型 D、需脱分化和再分化两个过程
25、下列说法不正确的是( )
A、果胶的存在会影响出汁率,还会使果汁混浊
B、果胶可被果胶酶分解成半乳糖醛酸
C、果胶酶只是一种酶
D、多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶都属于果胶酶
24、TaqDNA聚合酶的特点是( )
A、耐高温 B、耐盐酸
C、耐强碱 D、不耐热
23、细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧几种不同的处理,这些方法可依次用于杀灭哪些部位的细菌( )
A、接种针、手、培养基 B、手、培养基、接种针
C、培养基、手、接种针 D、接种针、培养基、手
22、腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是( )
A、无机盐、水、维生素
B、NaCl、水、蛋白质
C、多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
D、蛋白质、脂肪、NaCl、水
21、用萃取法提取植物芳香油,芳香油溶解在有机溶剂中,应怎样获得( )
A、离心 B、过滤 C、 静置 D、蒸发溶剂
20、桔皮在压榨前,应用什么浸泡( )
A、石灰水 B、水 C、酒精 D、盐酸
19、在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是( )
A、加热 B、防止过度沸腾
C、过滤 D、冷凝
18、在DNA粗提取过程中,先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是( )
A、稀释血液;冲洗样品
B、使血细胞破裂;降低NaCl浓度使DNA析出
C、使血细胞破裂;增大DNA溶解量
D、使血细胞破裂;提取含杂质较少的DNA
17、固定化细胞技术与固定化酶技术相比,所具备的特点是( )
A、成本更低、操作更容易、不能连续性生产
B、成本更高、操作更难、不能连续生产
C、成本更低、操作更容易、能连续生产
D、成本更低、操作更难、能连续生产
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