题目列表(包括答案和解析)

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3.下列关于发酵产物检验的说法,错误的是

  A.果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检验

  B.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝

  C.泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐检验

  D.发酵产生乳酸的量可以用比色法测量

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2.在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染  

 A.榨汁机用沸水进行清洗并晾干 

B.发酵瓶用温水清洗,再用75%的酒精擦拭并晾干

 C.葡萄先去除枝梗,再冲洗多次   

D.每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开

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1.利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是

A.玉米粉和有氧           B.大豆粉和有氧 

C.玉米粉和无氧             D.大豆粉和无氧

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53.已知果蝇中,灰身与黑身为一对相对性状(显性基因用B表示,隐性基因用b表示);直毛与分叉毛为一对相对性状(显性基因用F表示,隐性基因用f表示)。两只亲代果蝇杂交得到以下子代类型和比例:

 
灰身、直毛
灰身、分叉毛
黑身、直毛
黑身、分叉毛
雌蝇
3/4
0
1/4
0
雄蝇
3/8
3/8
1/8
1/8

(1)控制灰身与黑身的基因位于_____;控制直毛与分叉毛的基因位于_____。

(2)亲代果蝇的表现型为♀:_______;♂:_______。

(3)亲代果蝇的基因型为_______、_______。

(4)子代表现型为灰身直毛的雌蝇中,纯合子与杂合体的比例为_______。

(5)子代雄蝇中,灰身分叉毛的基因型为_______、_______;黑身直毛的基因型为_______。

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52.右图是患甲病(显性基因为A,隐性基因为a)

和乙病(为伴性遗传病,显性基因为B,隐性

基因为b)两种遗传病的系谱图,据图回答:

(1)由遗传图解可判断出甲病为常染色体上__

性遗传病,其致病基因不可能在X 染色体上

的理由是_______________

__________________。

(2)Ⅰ2的基因型为_______。Ⅲ2的基因

型为_______。

(3)假设Ⅲ1和Ⅲ5结婚生了一个男孩,则该男孩患一种病的概率为_____,所以我国婚姻法禁止近亲间的婚配。

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51.右图中,烟草花叶病毒(TMV)与车前草病毒(HRV)的结构如 A、B,侵染作物叶片的症状如C、D。回答:

(1)用E去侵染叶片F时,在叶片F上所患病的症状与___相同。

(2)F上的病毒的遗传物质、蛋白质外在合成的过程中所需的原料分别来自_____、_____。

(3)子代噬菌体的各项特性都是由_______决定的。

(4)本实验证明__________________。

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50. 右图是从一种生物体内获得的某个细胞示意图,据图判断下列说法中正确的是

  A. 在显微镜下观察此细胞,可以看到染色体、纺锤体、赤道面

  B.此时细胞含有两个四分体

  C.此细胞进入下一个时期后含有8条染色体,8个DNA分子 

D.这种生物体内所含的多糖是纤维素,二糖是乳糖

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49、在烟草花叶病毒中由A、T、G三种碱基构成的核苷酸有多少种

A.2种              B.3种              C.5种              D.7种

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48、对下列示意图所表示的生物学意义的描述,错误的是

    

①甲图中生物自交后产生基因型为Aadd的个体的概率为1/8 

②乙图细胞一定是处于有丝分裂后期,该生物正常体细胞的染色体数为4条

③丙图所示家系中男性患者明显多于女性患者,该病最有可能是伴X隐性遗传病

④丁表示雄果蝇染色体组成图,其基因型可表示为AaXwY

A.①②③④         B.①②④           C.②③④           D.②③

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47、剪秋罗是一种雌雄异体的高等植物,有宽叶(B)和窄叶(b)两种类型,控制这两种性状的基因只位于X染色体上。研究发现,窄叶基因(b)可使花粉致死。现将杂合子宽叶雌株与窄叶雄株杂交,其后代的表现型及比例正确的是

A.宽叶雄株;宽叶雌株:窄叶雄株;窄叶雌株=1:1:0:0

B.宽叶雄株:宽叶雌株:窄叶雄株:窄叶雌株=1:0:0:1

C.宽叶雄株:宽叶雌株:窄叶雄株:窄叶雌株:l:0:l:0

D.宽叶雄株:宽叶雌株:窄叶雄株;窄叶雌株=1:l:l:l

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