13．下列有关提取和分离血红蛋白的过程的叙述中，不正确的是　　

A．样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液

B．通过透析可以去除样品中相对分子质量较大的杂质，此为样品的粗提取

C．可通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化

D．可通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度

12.选择花药时，一般要通过镜检来确定花粉的发育时期，以下说法不正确的是

A.确定花粉发育时期最常用的方法是醋酸洋红法

B.对某些植物的花粉细胞核不易着色时采用焙花青-铬矾法

C. 焙花青-铬矾法能将细胞核染成蓝黑色

D. 焙花青-铬矾法和醋酸洋红法染色过程完全一样

11．下列关于影响植物组织培养的因素的叙述不正确的是

A．幼嫩组织较成熟组织易培养成功　　　

B．给外植体消毒用70%的酒精

C．接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照

D．生长素与细胞分裂素含量之比较高时有利于芽的分化

10．以下不能说明细胞全能性的实验是

A．胡萝卜韧皮部细胞培育出植株　　

B．紫色糯性玉米种子培育出植株

C．转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株　

D．番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株

9．下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是

A．通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌

B．当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后，培养基中会出现透明圈

C．该实验用的培养基为选择培养基

D．在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红，不能在倒平板时加入

8．能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是

A．CO₂和N₂　　　　　　　　　　　　　 B．葡萄糖和NH₃　　

C．CO₂和尿素　　　　　　　　　　　　 D．葡萄糖和尿素

7．有关稀释涂布平板法，叙述错误的是

A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释

B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面

C．保证培养液的纯度的关键是防止杂菌污染

D．结果在培养基表面都可形成单个的菌落

6.某同学在稀释倍数为10⁶的培养基中测得3个平板上的菌落数分别为178、256、268，那么每克样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1ml)

A. 234 　　　　　　　　　　　　　　　B. 2.34×10⁸

C. 2.34×10⁹ D. 23.4

5．下列关于腐乳制作的描述中，错误的是

A．该过程必须有能产生蛋白酶的微生物参与

B．含水量大于85%的豆腐有利于保持湿度，适宜制作腐乳

C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长

D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防止杂菌污染

4．与下列现象有关的主要菌种分别是

　 ①变酸的酒表面的一层菌膜　 ②泡菜坛液面的一层白膜　 ③腐乳表面一层致密的皮

　 A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉　　　　　　　 B．醋酸菌、霉菌、毛霉

　 C．醋酸菌、酵母菌、毛霉　　　　　　　 D．酵母菌、醋酸菌、毛霉