14．答案：(1)a　 a　 (2)基因枪(花粉管通道)　(3)植物组织培养　 脱分化(去分化)　 再分化

(4)耐盐基因(目的基因) 一定浓度盐水浇灌(移栽到盐碱地中)　

解析：限制性内切酶的切点选择很严格，只会切断某段特定DNA序列中的某个特定位点--磷酸二酯键，而DNA连接酶可以将该键连接起来。重组DNA分子导入水稻受体细胞的常用方法除了农杆菌转化法外，还有基因枪法和花粉管通道法。导入外源基因的细胞需要利用植物组织培养技术将其培养为植株，过程为：取材、去分化(或脱分化)形成愈伤组织、再分化形成试管苗、移栽培育成完整植物体。转基因是否成功，可测定是否有转基因产物产生，也可通过改变条件观察植物性状的变化来加以确定。

13．答案：D

解析：EPO是一种激素，能够增加红细胞的数量，提高机体携氧能力，从而提高运动成绩。通过局部取样并通过DNA杂交就能够检测。基因兴奋剂引起的变异属于基因重组。

12．答案：D

解析：A项：每种限制酶都能识别一种特定的核苷酸序列；B项：除基因工程外，细胞工程也能冲破远源杂交不亲和的障碍培育生物新品种； C项：基因工程的运载体有质粒、动植物病毒等。

11．答案：D

解析：导致乙型肝炎的病毒侵入肝细胞内，而抗体不能进入细胞内，故D错误。

10．答案：C

解析：杂交育种技术不能有效地打破物种的界限；诱变育种技术不能定向地改造生物的遗传性状；组织培养技术是无性生殖，难以产生新品种；只有基因工程技术能实现不同物种间的基因重组。

9．答案：C

解析：人类基因组是指人体DNA分子所携带的全部遗传信息。人的单倍体基因由24条双链的DNA分子组成，包括1-22号染色体DNA与X、Y染色体DNA。

8．答案：D

解析：1993年，中国农业科学院的科学家成功地将苏云金芽孢杆菌中的抗虫基因转入棉植株，培育成了抗棉铃虫的转基因抗虫棉。

7．答案：A

解析：限制性内切酶(即限制酶)是剪切基因的“剪刀”，DNA连接酶是将DNA末端之间的缝隙“缝合”起来的“基因的针线”。

6．答案：D

解析：分子水平上人工重组是指基因工程中目的基因与受体细胞中的DNA分子重组。

5．答案：B

解析：人的基因组计划就是完成对转录、遗传、序列、物理图的测定。这四张图组成了不同层次的，最终为分子水平的人类“解剖图”。