题目列表(包括答案和解析)

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12.细菌的生长与温度有着密切的联系,大肠杆菌在不同温度下每产生一代所需的时间(简称代时)见下表,根据下表内容作出的以下结论中,错误的是(  )

A.温度对微生物的生长速率有明显的影响

B.温度影响细胞周期长短,可能是影响了DNA的复制和蛋白质的合成

C.大肠杆菌的代谢与酶的活性有关

D.大肠杆菌生长繁殖的最适温度是40℃

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11.家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节,在发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时,又会抑制乳酸菌自身的增殖.下面对这些现象的描述不正确的是(  )

A.在乳酸菌的调整期和对数期,种内关系主要表现为种内互助

B.进入乳酸菌增长的稳定期,由于次级代谢产物的积累,种内斗争趋于激烈

C.密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势

D.在乳酸菌进入衰亡期,生存斗争主要表现为种内斗争

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10.己知甲、乙两种培养基成分不同,但均适合某种细菌生长。现从甲中取少量处于对数期的细菌,接种在乙中。则在接种后的最初一段时间内,细菌在乙中的状况与原在甲中的状况相比,不发生改变的是(  )

A.细胞分裂速度   B.诱导酶类   C.组成酶种类   D.细胞的大小

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9.下表是关于四种生物的能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述。描述正确的一组生物是 (  )

A.硝化细菌与乳酸菌   B.乳酸菌与根瘤菌  C.根瘤菌与衣藻  D.硝化细菌与衣藻

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8.若将混合在一起酵母菌和圆褐固氮菌分开,可分别采用的培养基是      (  )

A.加食盐培养基、含蛋白胨培养基      B.斜面固体培养基、液体培养基

C.加伊红美-蓝培养基、含硝酸盐培养基   D.加青霉素培养基、无氮源培养基

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7.非典型性肺炎是由冠状病毒感染引起的。以下关于冠状病毒的叙述正确的是   (  )

A.冠状病毒在人体内可引起特异性免疫反应

B.冠状病毒具细胞结构,内含线粒体,抗生素对其抑制效果明显

C.冠状病毒的生殖方式为增殖,

D.培养异养微生物的培养基可直接培养冠状病毒

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6.用蔗糖、奶粉和经蛋自酶水解后的玉米胚芽液.通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶,下列相关叙述错误的是(  )

A.蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关   B.酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染

C.应选择处于对数期的乳酸菌接种     D.只有奶粉为乳酸菌发解提供氮源

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5.关于炭疽杆菌的叙述,错误的是(  )

A.具有细胞壁、细胞膜、细胞质和拟核等结构   B.通过二分裂方式进行繁殖

C.核衣壳外还有多糖、蛋白质和脂质构成的囊膜  D.同化类型是化能异养型

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4.关于青霉素生产的叙述,正确的是(  )

A.青霉素是青霉菌生长代谢中重要的初级代谢产物

B.用紫外线、激光、化学诱变剂处理青霉菌再经筛选的方法可以选育高产菌种

C.发酵罐接种后必须进行灭菌处理

D.在青霉菌生长的稳定期,活菌数不再增加,青霉菌产量也不再增加

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3.某同学在进行探究大肠杆菌群体生长规律实验时,错误操作是(  )

A.在调整期扩大接种  B.随时调整pH   C.在稳定期连续培养  D.定期检测菌体数目

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