54.(12 分)如图所示为发酵工程生产产品的流程图，据图回答：

(1) 若能生产人生长激素的工程菌是通过①培养的， ①应该是　　　　 ；若高产青霉素菌种是通过② 培育的， ② 应该是 　　　　　， ③是　　　　 。

(2) 整个过程的中心阶段是 　　　　　， 在该时期要随时取样检测培养基中的细菌数目、产物浓度等。同时， 要严格控制　　　 和通气量以及转速等条件。

(3)单细胞蛋白是指　　　 ，获得的氨基酸、维生素则属于　　　 代谢的产物，根据发酵过程对氧的需求情况,抗生素发酵属于　　 发酵。

(4)根据培养基的用途，可以将它们分为　　　　 培养基和　　　　　 培养基。

(5)在发酵过程中要不断搅拌的目的是①　　　　 ；② 　　　　　。

53.(6 分)右图为某种病毒的结构，请回答：

(1)当它侵入人体后，就成为　　　　　 ，由于它的抗原决定簇位于[　 ]　　 ， 外面有[　 ]　　 　包围， 所以需要　　　　 　细胞的处理，将内部的抗原决定簇　　　　 ，才能刺激淋巴细胞形成效应淋巴细胞发挥免疫作用。

(2)病毒在基因工程中可用作　　　　 。

52.(10 分)继哺乳动物乳腺生物反应器研发成功后，膀胱生物反应器的研究也取得了一定进展。最近，科学家培育出一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中。请回答：

(1)在培育转基因动物时，通常要将外源基因转入哪种受体细胞中　　　　　　　 ，原因是　　　　　　　 。

(2)为使外源基因在后代长期保持，可将转基因小鼠体细胞的　　　　 转入　　　 细胞中构成重组细胞， 使其发育成与供体具有相同性状的个体。 该技术称为　　　　　 。

51.(16 分)2005 年诺贝尔生理学或医学奖颁发给澳大利亚科学家巴里·马歇尔(Barry

J.Marshall)和罗宾·沃伦(J. Robin Warren) ，以表彰他们“发现了幽门螺杆菌以及

它在胃炎和胃溃疡等疾病中扮演的角色。”在他们提出这一理论之前，人们认为导致这些疾病的主要病因是压力和生活方式等。世界上三分之二的人口都感染有幽门螺杆菌，多数人都不会出现任何症状。但它可以引发胃癌，而胃癌在癌症死亡疾病中位居第二。

(1)幽门螺杆菌的同化类型为　　　　　 ，其增殖方式是　　　　　 ，它的可遗传变异来自　　　　　　　 。

(2)幽门螺杆菌的基因分布在　　　 　和　　　　　　　 ，其基因结构中编码区的主要特点是 　　　　　　　　。

(3)根据马歇尔和沃伦两位科学家的这一发现，医生可以使用　　　　 来治疗胃炎和胃溃疡等疾病。

(4)当人体自身组织的细胞转变为癌细胞以后， 健康的机体可以通过　　　　 来消灭它们。

50.不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以 CO2 为唯一碳源的自养微

生物营养的描述中，不正确的是

A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素 B.碳源物质也是该微生物的能源物质

C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D.水是该微生物的营养要素之一

第Ⅱ卷 非选择题(共 50 分)

49.下列不需要利用发酵工程的是

A.生产单细胞蛋白饲料 B.通过生物技术培育可移植的皮肤

C.利用工程菌生产胰岛素 D.工厂化生产青霉素

48.下列叙述中，错误的是

A.抗生素是一类具有特异性抑菌和杀菌的有机化合物

B.在微生物培养过程中，增加接种量可缩短调整期

C.用两种不同的限制酶切割后形成的黏性末端一定不同

D.在谷氨酸发酵过程中，当溶氧不足时，生成的代谢产物就会是乳酸或琥珀酸

47.下列关于生物学知识的描述，正确的是

A.聚乙二醇可以诱导动物细胞融合，形成的杂种细胞经过培养能得到优良动物个体

B.玉米叶片中的叶肉细胞含有完整的叶绿体， 而维管束鞘细胞的叶绿体中只含有基粒

C.根瘤菌与豆科植物共生，只有侵入到豆科植物的根内才能够固氮

D.利用动物细胞培养技术， 在显微镜下可以根据培养发生基因突变的细胞数目的比例

来推知某物质的毒性

46.下图是表示温度对微生物的生长影响，其中正确的是

45.在微生物生长的过程中，细胞形态最多和数目最多的时期是

A.对数期、稳定期 B.衰亡期、稳定期 C.稳定期、衰亡期 D.衰亡期、对数期