33、(8分)下图甲、乙分别表示高等植物细胞和高等动物细胞的亚显微结构，请据图回答：

　 (1)图中[2]、[5]、[6]、[10]、[11]等结构共同构成了细胞的___________系统，其中结构[2]在细胞与环境之间进行_______________的过程中起着决定性作用。细胞内表面积最大的膜结构是[　 ]_____________。

　 (2)与细胞中能量代谢密切相关的细胞器是　　　 (填编号)。能发生碱基互补配对的细胞器有　　　　 (填编号)。

　 (3)如果图中乙表示动物的胰腺细胞，从结构和功能统一的生物学观点看，与一般细胞相比数量较多的细胞器应是___________________(填名称)。

　 (4)正常情况下蔬菜、水果细胞中酚类物质和酚氧化酶并不接触，但是在去皮后，表面鲜嫩的肉质很快就会变成暗褐色，请你对这一现象作出解释。

32、(9分)有些糖厂用淀粉作原料进行工业制糖。制糖的基本技术要求是：调整温度来影响淀粉酶的生物活性。图5-a表示温度对淀粉酶活性的影响，图5-b表示(一定量的)淀粉酶在催化(足够量的)淀粉水解为麦芽糖时，温度对麦芽糖产量的影响(图中累积量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量)。

(1)图5-a中T₀表示淀粉酶催化该反应的___________温度。

(2)　 图5-a中Ta和Tb两温度条件下淀粉酶催化效率都很低，两者有什么本质区别？

答：______________________________________________________。

(3)　 结合图5-a，对图5-b的曲线加以分段描述和说明。

　曲线AO段，表示________________________________________；

　曲线OB段，表示_________________________________________；

曲线BC段，表示_________________________________________

31、(6分)下面是关于生物催化剂--酶的科学发展史。

⑴1833年Payen和Persoz首先发现了酶。他们从麦芽的水抽提物中，用酒精沉淀得到了一种对热不稳定的物质，它可使淀粉水解为可溶性糖；这种物质被称为___________酶制剂。

⑵1835年至1837年，Berzelius提出了酶具有_________作用能力的概念，该概念的产生对酶学和化学的发展都是十分重要的。

⑶1894年Fisher提出了酶与底物作用的“锁与钥匙”学说，用以解释酶催化作用的____________。

⑷1926年美国化学家Sumner从刀豆提取出了脲酶并获得结晶，证明脲酶具有_________属性。1930年至1936年间，Northrop和Kunitz得到了胃蛋白酶、胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶结晶，并用相应方法证实酶具有这一化学属性。至此，酶的这一属性才普遍被人们所接受，为此Sumner和Northrop于1949年共同获得诺贝尔化学奖。

⑸20世纪80年代初Cech和Altman分别发现了具有催化功能的RNA-核酶，这一发现打破了酶是上述化学属性的传统观念；为此Cech和Altman于1989年共同获得诺贝尔化学奖。因此，酶的现代定义是__________________。

30、一般情况下，随着光照强度增强，光合作用增强，但夏季的中午，叶片气孔关闭，光合作用合成的有机物减少，主要原因有

A.co₂减少　　　　　　　　　　 B、水光解产生的ATP减少　　

C、利用光能合成的ATP减少　　　 D、暗反应中三碳化合物减少

　　　　　　　　　　　　　　　 第二卷　 非选择题　 　共 80分

29、下列实验操作方法或结果，不正确的是

A．检测还原糖时可用番茄汁代替苹果汁做材料，用苏丹Ⅳ代替苏丹Ⅲ

B．用光镜观察质壁分离时，可看到细胞壁、细胞膜、叶绿体和染色体

C．用纸层析法分离色素时扩散最快的是在层析液中溶解度最大的胡萝卜素

D．用光镜观察洋葱根尖有丝分裂时，可看到细胞壁、染色体和高尔基体

28、下列反应不在细胞质基质中进行的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．二氧化碳的固定　　　　　 B．基因的转录　　 C．葡萄糖的分解　　 D．蛋白酶的合成

27、检测酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的颜色反应，下列描述正确的是

A．co₂可使澄清石灰水变浑浊　　　 　B．co₂可使麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

C．乙醇在碱性的条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色　　　　　

D．乙醇在酸性的条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色　

26、下列关于细胞知识的叙述，不正确的是

A．硝化细菌、酵母菌、水绵的细胞都含有核糖体、DNA和RNA

B．能进行有氧呼吸的细胞一定含有线粒体

C．细胞衰老的特征之一是细胞的含水量降低、色素含量减少

D．细胞膜功能的复杂程度主要取决于膜上的蛋白质的种类和数量

25、用一个紫色洋葱的鳞片叶可做下列哪些实验的材料?

　　 A．观察植物细胞减数分裂　　　　　　 B．观察植物细胞的质壁分离和复原

　　 C．观察细胞中DNA和RNA的分布　　 D．叶绿体中四种色素的提取和分离

24、将某植物(其叶片如图一所示)放在黑暗中两天后，根据图二所示，处理其中一块叶片。然后　　 将整株植物置于阳光下4小时，取该叶片经酒精脱色处理后，滴加碘液显色，下列有关该实验结果和现象的描述正确的是

　 A．该实验后的结果显示出X为蓝色，Y为棕黄色

　 B．W和X两部分对照实验能证明光合作用需要叶绿素

　 C．X和Y两部分对照实验能证明光合作用需要水

　 D．Y和木塞夹着的叶片部分对照实验能证明光合作用需要光