题目列表(包括答案和解析)
2.一般在幼果生长时期,含量最低的植物激素是
A.生长素 B.赤霉素 C.乙烯 D.细胞分裂素
1.通过显微技术破坏玉米根尖分生区细胞中的高尔基体。培养几天后,再观察该根尖细胞,预测会有什么样的结果:
A.细胞停止分裂 B.产生多核细胞或多倍体细胞
C.正常分裂 D.不能形成纺锤体
41.(10分)为了验证叶片在光合作用和呼吸作用过程中有气体的产生和消耗,请用所提供的实验材料与用具,在给出的实验步骤和预测实验结果的基础上,继续完成实验步骤的设计和预测实验结果,并对你的预测结果进行分析。
实验材料与用具:烟草幼草、试管两支、NaHCO3稀溶液(为光合作用提供原料)、真空泵、暗培养箱、日光灯(实验过程中光照和温度等条件适宜,空气中O2和CO2在水中的溶解量及无氧呼吸忽略不计)。
(1)剪取两小块相同的烟草叶片,分别放入盛有等量蒸馏水和NaHCO3稀溶液的两支试管中。此时,叶片均浮在水面。
(2)用真空泵抽去两支试管内液体中和叶肉细胞间隙中的空气后,敞开试管口,可观察到叶片均下沉到试管底部。
(3)步骤:
结果:
结果分析
(4)步骤:
结果:
结果分析:
40.(12分)在A、B两玻管内盛有稀葡萄糖溶液
20mL。在A管内加入一种不定数目的某种单
细胞真核生物,在B管内加入数目相同的另
一种单细胞真核生物,再向两玻管液体内充
入空气后,迅速将玻管密封,放置在光照明
亮处。实验员每隔一定时间从两玻管内分别
取少量溶液,测定内含O2和CO2浓度,历
经3h,其数值变化如图所示。然后撤去光照,
再重复上述测定工作,又历经3h。
问:
(1)A管内液体呈何种颜色 。
说明判断依据。
。
(2)在最初3h内,两玻管内的葡萄糖浓度是否都下降了? 。
请说明理由。 。
(3)撤去光照后3h内,A、B两管液体O2和CO2浓度将发生怎样的变化?
。
解释变化的原因,并把变化情况画在上述两图的右半部分。
A 。
B 。
39.(20分)甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表。
处理温度(℃) |
0 |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
还原糖含量(mg/g) |
22.1 |
23.3 |
25.8 |
37.6 |
40.5 |
47.4 |
54.7 |
68.9 |
45.3 |
28.6 |
(1)由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为 。
(2)马铃薯不含还原糖的原因是 。
(3)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
实验原理:① 。
② 。
备选材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),二苯胺试剂,裴林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中加入 ,
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中加入 ,
第四步: 。
实验结果: 。
(4)马铃薯不含还原糖,但吃起来略带甜味,这是由于 的作用,食用马铃薯后消化分解成的葡萄糖,被小肠上皮细胞所收后发生的代谢变化是 。
37.(10分)用含有各种必需元素的溶液培养大麦。试验分两组,一组在光下,一组在黑暗中,48小时后测定几种离子的浓度。表中各离子下方的数据为试验结束时,溶液中离子的浓度占试验开始时浓度的百分比。
|
(1)以吸收离子和吸收水的比例看,大麦
在光下吸收哪种离子比吸收分子快。
。
(2)从上述实验所获得的数据,可以看到哪几点结论?
第一点:
。
第二点:
。
……
。
……
。
38.(18分)发酵法生产酒精后的废液(PH=4.3)含有大量的有机物,可用于培养、获得白地霉菌体,生产高蛋白饲料。培养、制取白地霉菌体的实验过程示意图如右图。请据图分析回答问题:
(1)实验过程中培养白地霉的培养基是 ,培养基定量分装前,先调节 ,分装后用棉塞封瓶口,最后进行 处理。
(2)图中①过程称为 ,从甲到丁的培养过程是为了 ,白地霉素的代谢类型为 。
(3)为确定菌体产量,图中②操作之前,应先称量 的质量。过滤后需反复烘干称量,直至 。所获菌体的干重等于 。
36.(10分)制定饮食配主时,既要注意膳食蛋白的量,也必须注意膳食蛋白质。食物蛋白质的营养价值可用净蛋白质利用率(NPU)的高低来衡量,计算方法是:NPU=消化率×BV。净蛋白质利用率(NPU)是指摄取的食物蛋白质被人体细胞利用的百分比,消化率是指食物蛋白质被消化分解为氨基酸的百分比;BC是指蛋白质消化吸收后转化为人体蛋白质的百分比。下表为5种来源的蛋白质的NPU和BV值,请分析回答:
蛋白质来源 |
蛋类 |
肉类 |
豆类 |
玉米 |
白明胶 |
BV(%) |
98 |
80 |
70 |
36 |
0 |
NPU(%) |
96 |
76 |
60 |
31 |
0 |
(1)哪一类食物可能含必需氨基酸最多?
(2)白明胶(属胶原蛋白)的BV值为0表明
(3)玉米的NPU和BV值都很低,若长期食用玉米、稻米为主的素食,比起荤素全哽搭配的膳食更易导致蛋白质营养不良,为什么玉米的NPU和BV值都很低?
(4)评价一种食物蛋白质的营养价值,主要应视其所含的各种 量是否能满足机体的需要。过量的摄入蛋白质会增加 的负担。
35.从经过饥饿处理的植物的同一叶片上陆续取下面积相同的叶圆片,称取重量(如右图)在不考虑叶片内人有机物向其他部位转移的情况下进行分析,其中错误的是( )
A.叶圆片y比叶圆片x重
B.(y-x)g可代表从上午10时到下
午4时光合作用中有机物的净积累量
C.在下午4时至晚上10时这段时间内,
呼吸作用的速率可表示为y-x
D.假使全天温度不变,则从上午10时
到下午4时,一个叶圆片制造的有机物为2y-x-z
第Ⅱ卷(非选择题,共80分)
34.下更有关发酵工程的说法,正确的是( )
A.青霉素是抗生素,在生产青霉素过程中不需严格灭菌
B.单细胞蛋白是微生物的分泌蛋白
C.在隔绝空气的条件下,谷氨酸棒状杆菌才能发酵产生谷氨酸
D.利用酵母菌生产酒精时的初期应向发酵罐通入无菌空气
32.人体内物质代谢与人体健康关系的叙述,正确的是 ( )
A.营养不良的原因之一是食物中氨基酸的种类和数量不足造成的
B.只要控制脂肪的摄入量,人就不会发胖
C.脂肪肝的形成与脂肪的摄入量无关
D.某人出现持续性尿糖,可确诊为糖尿病
33.如右图实验装置,烧杯中是蒸馏水,半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是 ( )
A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后,再上升后又下降
B.在烧杯中会测出蔗糖和蔗糖酶
C.漏斗中液面开始时先下降,加酶后一直上升
D.在烧杯中会测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶
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